第一次做的红豆糯米糕还算成功吧 (第一次做米糕成功率还是挺高)

咱因为感觉身体湿气重,就想买些芡实糕来吃,可是小城市,买个几盒芡实糕收到时,保持期都快到了,于是想着自己做来吃。

而且吧,这东西也是要长期吃才有效,偶尔吃个一两次,那不是当零食吃了么,效果估计也是没有的。

于是前段时间在网上搜索了一翻做芡实糕的制作方法,这方面的真的很少。

但咱材料已买,还是试着第一次做了。

因为制作芡实糕的材料都是买的,然后估计工具筛子买错了,孔太小,筛子筛不了,于是就这么做了。

刚蒸好,还烫手,咱迫不及待的就试吃了起来,总结下这次做的糕点味道,有点软糥,但太粗了,估计是因为没过筛,粉很粗。

枣泥也太厚,然后枣泥有甜味,糖就显得放太多了,太甜了,咱不太喜欢吃这么甜的东西。

昨天做的,今天再吃的话,感觉更粗糙了,而且还变的有点硬,吃时会掉粉,因为出锅时没及时拿出来,外表有点潮,里面硬,真想丢掉,又觉得会不会太浪费了。

唉,先吃着吧,实在吃不下,就只能扔掉了。等咱买个筛子后,再试一次。