晚上没买什么菜，下班回家，碗里只剩下两个油豆腐，反正也不太饿，盛了一碗饭打算将就一顿。
谁知吃一口，发现味道还不错，香辣可口，然而，儿子却因为菜不合胃口而撅起着嘴，十分不情愿并且表示要绝食。我也不劝他，只是一边吃，一边说起自己的求学经历……
记忆回到了上世纪80年代末，刚好也是10岁出头，读初中得分乡中学和区中学了，成绩好一点的就分到了区中学。从家到学校，是二十里地，三年的来来回回走，每个星期两趟，或者一个人，或者几个同学，也不知道走过了多少回。
路边尽是油茶树，春季，会长出脆生生的茶耳， 好看又能充饥 ，秋天采完茶籽，就是遍山的茶花，折段草杆吸花蜜。偶尔碰见野兔 ，当然也是满怀惊喜地白追一回。半路一处山坡，有枫树几株，到了枫叶火红的季节，肯定要停留一会，来应一下“停车坐爱枫林晚”的诗意，风和日丽或天高气爽的日子，捡上一段合手的竹竿，连跳带跑，想像着洪七公的打狗棒法，漫漫二十来里路 ，也能走出武侠与江湖的快意。
家太远，大家是在学校寄宿。那年纪，都是半大小伙子，正好长身体的时候，所以那些年，记忆里最深刻的，不是学习上的繁重，而是生活上的饥肠辘辘！
而记忆最好的菜——就是早餐的两个油豆腐。虽然硬邦邦，有时候中间还没热，但是它实实在在下饭。不仅仅用了我们最喜欢的豆瓣酱。而是因为前一天晚上算起，饿了一晚，早上晨跑，再自习一节课，强烈的饥饿感，已经冲击着每一个细胞。早餐铃声一响，大家就如非洲角马大迁徙，瞬间拥入食堂。每人两个油豆腐，有点咸辣，中间充实着白花花的豆腐渣，所以夹进碗前，最好是用筷子夹破它，让它中间多接触一点汤，那样就更下饭。
狼吞虎咽三两米，两个油豆腐也是足够了。吃完，大家敲着个搪瓷盆，叮叮当当，或者去水井边，或者水龙头边，冲洗一下。没有油水，那碗洗得很轻松。然后灌上一碗水，肚子里也算是踏实了。
离上课，也许还有十来分钟，晃过小卖部，有馒头，油条，蒸熟的红薯，煮熟的菱角…看得瞬间来了饥饿感，一摸口袋，还是个破口袋，简直可以摸到自己的肉，不要说钱，连张纸都装不安稳，心里咯噔，吓得飞快离开！
食堂旁边，就有一个豆腐作坊，这早上的期盼的充实的油豆腐，就产自这里。一台碎豆机，一口大锅，中间悬挂着过滤豆浆的纱布架子。作坊内经常热气腾腾，靠近一点，可以闻到暖暖的豆浆气味，柔和又清香。如果时间允许，真想多闻一会。无数次地想，将来读完书，能来这个豆腐作坊来做事该多好啊？不为别的，只为早上能多吃几个油豆腐……
初中三年，基本都是饥寒交迫的过，再饿，有着红军过雪山草地的精神鼓励着，生活上，没有攀比，精神上倒也没有伤害，剩下的就都是学习中的较劲。
而现在，自己的孩子也上学了，时代不同了，挑剔的不仅仅是一日三餐，还得计较穿着打扮。吃的更好了，穿得更暖了，孩子们却也压力更大了，谁也说不出个所以然，无尽的功课，已经很难领会到学习的快乐，都好像在焦虑不安中脚不沾地的追赶……