我国元宵佳节自古便有北方“滚”元宵、南方“包”汤圆的说法，二者虽然做法不同，但“外皮”都采用的是糯米面。粘的食物吃的时候饱腹感可能没那么快和明显，但吃进去之后很容易造成消化不良，尤其吃多之后，如果平时脾胃功能不是很好的朋友更会出现 腹胀、反酸、烧心、胃痛 等症状，而且无论是元宵还是汤圆都属于 高热量、高糖分 食物，像脾胃功能差、消化道溃疡患者、老年人、糖尿病患者、高血脂患者都不宜多吃，一定“浅尝即止”。中国医科大学附属第一医院中医科医生张杨说：“正常人来说的话，一顿吃个四五个元宵左右就可以了。因为一般三到五个元宵就相当于一碗米饭的量了，如果吃多了的话，可能会导致 血糖升高 ，再有一个可能导致像 肥胖 等不利情况。”
除了传统品种的元宵，有一类打着 “无糖” 旗号的元宵更是引人注目，价格也比传统的甜元宵贵了不少。不少糖尿病人以为这些无糖元宵没有糖分可以放心享用。然而，无糖元宵真的不含糖吗？“这种无糖元宵，其实也不一定适合我们糖尿病人食用，因为它 虽然无蔗糖 ，但是元宵的原材料 主要糯米、粳米、面粉等制成 ，其实也是有一定热量的，在人体转化之后也会 转化成糖分 。如果是糖尿病人的话，大概吃个一两个，应应景就可以了。”张杨说。
如果市民没控制住吃多了元宵或者春节期间“硬菜”吃多了，出现胃胀、反酸、烧心等消化不良的情况怎么办？张杨表示，可以食用“焦三仙”来缓解症状。
焦三仙来啦！
“焦三仙”不是一味中药，而是“焦山楂”、“焦麦芽”、“焦神曲”三味中药的合称，它们都有消食的功效且临床经常合在一起使用，故而称为“焦三仙”。
焦山楂
性微温，味酸、甘，归属脾、胃、肝经，具有消食健胃，行气散瘀的功效，尤善治疗肉类或油腻过多导致的饮食积滞，对因 吃肉类或油炸食品过多所致脘腹胀满、嗳气、不思饮食、腹痛、腹泻者疗效颇佳 。但脾胃虚弱及胃酸过多者不宜多食。
焦神曲 性平，味甘，归脾、胃、肝经，具有消食和胃的功效，尤善于消化米面类食物，对于饮食内伤所致的 消化不良、胸痞腹胀 具有很好的疗效。
焦麦芽 性平，味甘，归属脾、胃、肝经，具有消食行气、健脾开胃、回乳消胀的功效，能够很好的消化淀粉类食物，用于治疗 食积不消、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泄泻等症 。吃元宵导致的上述症状，最适合用麦芽来消食。
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本期专家：中国医科大学附属第一医院中医科医生 张杨
出诊时间：每周四全天 中国医科大学附属第一医院门诊7楼 中医科门诊2诊室出诊
