邵阳总有一些大大小小的河流、水塘
而这个河里
就是我们小时候的一个小世界
里面不仅有我们小时候玩耍的身影
也有我们到处寻找野味的踪迹
河里的十大野味都有哪些呢？
10、田螺
农村池塘里田螺还是比较多的，一抓一大把，不过要注意的是，在吃田螺时一定要充分煮透，把里面的寄生虫杀死。
9、河蚌
小编最喜欢吃的就是河蚌，肉质柔嫩，鲜美。辣椒、大蒜爆炒，加点本地酿的水酒，想想都流口水~
8、河鱼
这是钓鱼人最痛恨的一种鱼，让人钓不成鱼。不过味道还是十分鲜美，肉质细嫩，最爱油炸，油炸过后的餐鱼仔的刺都可以一起吃下去~~一点都不用担心鱼刺的问题。
7、河虾
河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的池塘野味。
6、蝉蛹
现在讲究营养了，把蝉蛹搬到餐桌上来了。不仅营养好，而且味道也好。下酒的好菜。现在蝉蛹比肉都贵了。每公斤60元人民币。看着蝉蛹的外形很可怕。蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蝉蛹是夏天的蝉脱壳前的“前身”，民间俗称知了，入伏之后立秋之前会有，尤其是树林子里面最多。城市中已经甚少见了。
我还是不敢吃，觉得怪怪的！
5、泥鳅
农村人都有过挖泥鳅的经历，由于泥鳅比较滑，是非常难抓的。每到夏天，田里的泥鳅就会被晒热的水泡的自己钻出来，用稻杆串成一串，满满的童真。
4、黄鳝
一般会躲到洞里面，如果没有经验的话，比泥鳅更难抓。在农村不少人都会钓黄鳝，用一个小钩子，一天就能钓几斤黄鳝。
3、螃蟹
小时候，河里的螃蟹也特别多，特别是到了深秋，一翻开石头，看着他们仓皇逃跑，特别好笑，当然一不小心也会被它爪子夹到···
虽然螃蟹很小，但清除干净，拿来油炸或红烧，连皮都变得焦脆。
如果是红色的螃蟹，生吃可以治流鼻血的毛病。我小时候就吃过，不过味道不是很理想
2、黄鸭叫
背上和两边鱼鳍各有一个锋利的刺，抓的时候不小心就会被扎到手。无论做火锅还是煲汤，味道都非常不错。
1、野生甲鱼
现在野生的几乎很没有了。基本已经看不到什么野生甲鱼了。
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野味虽好吃，但是，请不要过度捕捉！
维护生态平衡，人人有责！