小空间厨房怎么装修 (厨房空间的正确安排方法)

小空间厨房怎么装修,厨房空间利用最大化

厨房是给一家人提供美味佳肴的地方,是家庭主妇每天必到之处,它的空间环境不仅关系到我们的健康、心情,还能给一个家庭带来很多的快乐和幸福,所以厨房也是制造幸福的地方。

“厨室是家居的心脏”,这是现代家庭装饰设计的新观点,其设计是否合理、实用,这对我们的策划 师提出了更高的要求。

厨房与餐厅的布置要简洁,千万不能杂乱或摆设太多物品。居住者不仅要注意餐厅的格局及摆设布置,而且更应注意厨房需保持空气的流通及清洁卫生。

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厨房和餐厅的距离不宜太远,为了使视觉能有流贯性,走道部分不可弯弯曲曲,以直畅为佳。餐厅的布置以精雅为要,首重简单及洁净,千万不能杂乱,或摆设太多装饰品。家人唯有温谧的心绪,才能愉快地用餐。

餐厅的空间环境会影响人的食欲和健康,因此居住者不仅要注意餐厅的格局及摆设布置,而且要注意保持空气流畅及清洁卫生。餐厅和厨房的位置最好不要太远,避免距离过远,耗费过多的置餐时间。

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无论餐厅是采用硬体设备的固定式样,或是以活动家具为主的机动式,餐厅和其它空间之间最好还是设有几件隔屏,如布缦、矮柜等家具,尽量避免一近家门便看见餐厅,否则不但对访客不敬,亦会影响用餐者的私密性。

餐厅的方向最好设在南方,在充足的日照之下,家道将会日益兴旺;若餐厅内设置冰箱,则方位以北为最佳,不宜向南

餐厅布置:

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以精雅为要,餐桌不可正对大门,若真的无法避免,可用屏风遮挡;餐厅天花板不宜有梁柱,若有,则可在梁柱下悬挂葫芦等饰物,避免直接压到餐桌。餐桌椅不可有直角,例如三角形,因为桌沿的直角容易伤人。餐桌椅的高度要适中,过高或过矮都会影响用餐时的情绪。

煤气灶的设置:

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煤气灶口与房屋的坐向正好相反,宜坐北向南,不宜太过暴露,不宜有路直冲,否则家中多损耗,“开门见灶,财富多耗”,即使煤气灶不是正对大门,但是是正对厨房的门,与厨房大门形成一条线,那也算是开门见灶,虽然情况没大门直冲得那样严重,但也会给我们的身心带来不利,最好把灶移开,不受大门或厨房门的直冲为宜,或在门上悬挂珠帘便可解。

炉灶的背后要有靠山,不能背后空旷,不能背后有着窗户。厨房中的炉灶不可与水太接近,炉灶和洗碗盆之间要留一块缓冲地带,尤其要避免两水夹一火,比如炉灶夹在洗碗盆和洗衣机之间,两水克一火,将造成虚耗大患,对健康极其有害。

厨房家具布置:

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厨房掌握着整个居宅的脉搏,“厨房”虽小,五脏俱全。对没有完全步入现代化的家庭来说,窄小的面积,是厨房最不能令人满意的地方。在有限的空间中,合理的家具尺度选择和合理的功能布局就显得非常重要。

水盆的选用应考虑耐用、易于清洁且易与地柜相结合,水龙头应采用有冷热水功能的专用厨房龙头。地面可选用防滑地砖;墙面则以光洁度高、易清洁的瓷砖为宜,色彩应采用冷色调;吊顶可选用淡色的塑料扣板。厨房内一般用吸顶灯作为照明,局部照明可用小灯嵌入吊柜以照亮工作台。厨房器皿清洗要干净,摆放要有序,厨房家具的内容主要要根据烹饪时操作的需要及其相关器具的配套和摆放位置进行确定。一般情况下,只要考虑有膳食烹饪作业台,锅碗、盘碟及铲勺的贮藏柜或吊橱就可以了。空间大的可再行考虑一个小巧的便餐台。

另外一点要注意的是,不要把菜刀之类的利器放在显眼的位置。并且注意刀刃不好外露,厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上,或插在刀架上,应该放入抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒,因为这些东西会吸收阴气。

镜子:

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镜子的正确摆设可增进或改善空间环境状况,但若摆设不当,则会对居住者造成很大的伤害。厨房悬挂镜子的禁忌之一,就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上,而照到锅中的食物,伤害更大。此谓之“天门火”,会使住宅遭受火灾或不幸。另一方面,若是在进餐区悬挂镜子,映照桌上的食物,则有加倍家中财富的意义。

厨房的厨柜:

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为了方便煮饭,厨房内必须要摆放一般有关的用具,如碗碟、筷子、调味品等等,这些物品都需要地方安放,所以很多的家庭在厨房内做起一个吊起的厨柜,一是节省空间,二是使用物品时提起方便。

一般的吊柜安吊在哪个方位都不重要,但要注意“厨房压灶”。

在炉灶上方做厨柜,切不可做得太低,这是不吉利的,厨柜太低除了对煮食时有阻手碍脚的情况外,亦不利健康,所以炉灶一方的柜与灶灶座的距离最少要三尺才合规定。