买牛的道理千千万，怎么卖牛最划算？有很多养殖户只会养牛，但是不知道什么时候出栏好，最终都让牛贩子赚去了。为了避免这种情况的发生，养殖户朋友们一定要好好看看下面的文章。

体重方面

首先，不同品种的牛最大体重也不同，像本地土黄牛最大体重在1000斤左右，而品种牛体重能达到1500斤。并且他们的生长速度不同，一般土黄牛养两年到两年半才能出栏，而品种牛养一年半到两年就可以出栏。

其次，牛出栏的重量不是要养到最大体重，比如你养的牛最大体重能长到1000斤，那么要在800~900斤左右的时候就出栏。这个问题不是硬性要求，但是却和我们的饲养成本息息相关。不同体重的牛采食等量的饲料所增重率是不一样的，像在500~800斤的时候，每天轻轻松松长两斤肉，但是等量的饲料，对于900~1000斤的时候，每天长一斤肉都很难。所以，养牛不要养到牛不长肉再出栏，不然每天的饲料成本逐渐增加，最终的效益会受到影响。

最后，从不同的体重养出栏的时间也不相同。自家母牛下的犊子属于零基础，养到出栏大约要一年多，而买的半大母牛就会大大缩短出栏时间。所以我们在买牛的时候不止要考虑饲养周期，也要考虑饲养成本，尽量选择饲养周期相对短且成本投入更小的架子牛。

时机方面

除了体重方面，出栏的时机很重要。首先是逢年过节的时候，一般肉价在过年前一段时间都会有一定程度的涨幅，在年前出栏不仅能买一个好价钱，还能安心过年省着操心。但是会有人说，大家都赶着年前卖牛，是不是直接把牛价拉下来了？不是的，牛不像猪，存栏量没那么高，并且牛肉的需求量很大，基本处于供不应求的状态，一般就算大家伙都挤在年前卖牛也不会造成市价下跌的情况。

但是大家要注意的是，能年前卖就别等年后卖。年前肉价高，但是有大众为之买单，但是过完年肉价就会回落，差个几块钱很常见，所以在错过了年前这个红利期时，也不要亏了本。

其次就是平日里牛价涨起来的时候，这种事情不固定，但是一旦出现大家要赶紧抓住，不要端着不卖坐等涨价，等到你想卖的时候价儿又掉下来可就得不偿失了。

另外，在卖牛的时候一定要注意，不要被坑了！有的牛贩子会去家里直接询问卖不卖牛，他们可能会玩“故意压价”的套路，一伙儿的牛贩子分几波去到你家，每一次都给出低价，让你误以为家里的牛确实不如别人的，最终以比自己心里价位低很多的价格出栏。

关于这种事情时有发生，也有很多养殖户被忽悠得团团转，只希望大家在遇到这种情况的时候，能够坚守住自己的想法，自己家的牛自己知道，市场价格也非常明朗，可千万不要卖亏了！ 今天的内容就到这里，喜欢的朋友记得点赞，关注我们下期见！