烘焙荟●五月
十
九日
卡通烘焙
Cartoon baking
哄娃神器
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端午小长假快来啦~不少宝妈们要带娃踏青晒太阳~想想就很惬意！但！宝宝老是闹腾肿么办！闹着要回家肿么办！还能不能好好玩耍啦！小编今天告诉各位宝妈一个简单粗暴的方法！就是：美！食！诱！惑！
小绵羊
蛋糕
---材料---
鸡蛋
4个
细砂糖
60克
低粉
75克
玉米油
25克
清水
30克
柠檬汁
少许
淡奶油
少许
棉花糖
适量
红豆沙
适量
装饰糖豆
少许
---做法---
1、容器中放入清水、油、糖，搅打均匀
2、筛入低粉，切拌均匀，放入一个蛋黄
3、翻拌均匀后，再放入一个蛋黄，每放一次均需搅拌均匀，直至全部放入
4、蛋清用打蛋器打出细细的泡沫，放入1/3的细砂糖和柠檬汁
5、余下的细砂糖分2次加入，将蛋白霜搅打至拉出小弯钩
6、取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中，切拌均匀
7、拌匀的面糊倒回蛋白霜中，翻拌均匀
8、拌匀的面糊装入裱花袋中，计入蛋糕纸杯中，约九分满
9、蛋糕放入已预热到位的烤箱中下层，以上火160，下火150烘烤30分钟，到时取出蛋糕放凉
10、用豆沙馅捏出羊头的形状，粘上糖豆，用牙签戳出鼻孔
11、将少量打发的淡奶油涂抹在蛋糕上（留出羊头的位置），放上羊头，淡奶油上沾满棉花糖即可
熊猫饼干
120克
黄油
60克
糖粉
50克
1、准备好材料，加适量水搓成一团，如上图。
2、将粉团分别分成150g，80g，30g三份，分别撒上适量的抹茶粉，低粉，和可可粉（这些东西网上都有得买哦~）作用是用来染色，绿色做头，白色做脸，黑色做眼睛嘴巴。
效果图，就变成一坨绿色，黄色，和黑色啦。
3、从可可粉的粉团里，再分出30g做鼻子，60g两条做眼睛，7.5g两条做耳朵。搓成长条形，注意做眼睛的和做耳朵的要等大，不然做出来就一只眼睛大一只眼睛小了哦。
4、叠放至截面为熊猫状，放入冰箱，冷却约20分钟，感觉差不多硬就可以拿出来切片。
5、平铺在牛油纸上，放入烤箱，175度约20分钟，就可以拿出来吃了哇~
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