导读:蒸馒头的水,万万不要直接倒掉,这诀窍10个人9人需要
文|(生百姓日历)
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过年蒸馒头,蒸包子,大家都会蒸很多的包子和馒头留着过年用,因为过年比较忙,提前准备好吃食,过年的时候就不会为了做饭发愁。而且打我记事起,农村就有了蒸馒头的习俗,家里每一年都要用奇怪的容器来蒸馒头,不知道是不是容易熟一点。

蒸馒头开锅之后会有很多的水蒸气安,这就是大家经常说的蒸馏水了,但是水里面白色的物质是什么东西呢?我认真推想了一下里,里面应该就是我们在蒸馒头的时候放进去的小苏打或者是碱面了。我们在醒面的时候会加入这些物质促使面团发酵,这样做出来的馒头会更加好吃。这些物质在高温下和水蒸气合为一体,所以这些蒸馏水才看起来这么浑,这种看着不干净的水有什么用吗?

第一,这些蒸馏水去油污的能力非常强,小时候家里的老人经常用这些水洗蒸笼。水里面的小苏打和碱面的去污能力本身就很强,可以用来洗碗刷锅,比用洗洁精干净还健康。

第二种就是可以清洗马桶,过年家里人多,马桶的使用频率就会变高,一不注意马桶就会非常脏,而且还会产生很大的异味。小苏打可以去除马桶上的污垢和脏东西,小苏打还可以吸收空气里的酸性物质,去除异味的能力也是棒棒哒。

第三、用来浇花浇盆栽。用这种蒸馏水浇花要等温度凉了之后去浇,过热的水,花是承受不住的。小苏打的水是呈碱性的,土壤是碱性,这些蒸馒头的水和土壤结合在一起就可以调节酸碱的平衡性,可以给我们的植物提供更良好的生长环境。

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