自从生了小宝，开始无暇顾及大宝，从我生小宝坐月子起，大宝脸和下巴一直红红的，试过很多方法老不好，老人一会说这个吃也过敏那个也过敏，把这个也断了那个也断了，和老人说不能戒这么多东西，营养会跟不上，老人不听搞到最后只能吃青菜和肉了，小脸和下巴依旧红红的，还是有湿疹。
每天下班回来看着大宝的脸都挺难受，自责自己分身乏术，疏于照顾大宝，力排众议带大
宝宝湿疹老不好，一查过敏源居然对牛奶过敏，这可怎么办呢？医生给我家宝宝的意见是：停掉一般配方奶粉，喝深度水解奶粉。那么问题就是深度水解奶粉有营养吗?是不是比不上一般配方的奶粉呢？味道怎么样？
深度水解奶粉有营养吗?
有营养，和一般配方奶粉的营养是一样的。
说明： 深度水解奶粉只是将蛋白质成分完全水解，即把大分子的蛋白质水解为小分子的氨基酸，对蛋白质过敏的宝宝可以直接吸收这些小分子的氨基酸，从而减轻过敏症状，保证生长发育。
深度水解奶粉的营养元素其实并没有变化，只是改变蛋白分子的结构，让宝宝好吸收，也不会过敏。营养上还是一样的。蛋白质的分解过程： 所有食物蛋白质必须在消化道内分解成氨基酸才能被机体吸收和利用。蛋白质的消化主要在小肠内进行，部分在胃中进行。食物中的蛋白质在胃蛋白酶的作用下，水解成多肽后进入小肠，再在胰蛋白酶和糜蛋白酶的催化下，水解成多肽和氨基酸。
科学家们通过大量研究发现，经过特有的水解技术，把牛奶大分子蛋白质变成短的片段后，可大大降低牛奶的致敏性。产生的水解蛋白具有减少或排除抗原的潜在能力。 水解蛋白是采用酶水解蛋白质变应原，使之分解成小分子或者多肽或者氨基酸。 而其中的脂肪和碳水化合物成分仍与普通配方奶粉相同，营养价值也是相似的，故适用于大多数牛奶蛋白过敏的婴幼儿，能支持婴儿正常的生长发育。
深度水解奶粉味道如何?
深度水解奶粉有微苦味。
说明： 深度水解蛋白奶粉是对牛奶蛋白进行完全水解，去除了过敏源并添加*规双**碳水化合物，安抚宝宝肠胃的同时增加吸收能力减轻腹泻症状，无甜味、无香味。 一般水解蛋白奶粉味道都不怎么好，因为水解的原因，所以会有一些苦涩味。
深度水解奶粉又分两类，一种是酪蛋白casein为基础的eHF,一种是以乳清蛋白Whey为基础的eHF，从味道上比较，乳清蛋白的味道要比酪蛋白味道好。
PS：我家大宝不喝深度水解奶粉，说那不是牛奶，喝一口就吐掉了，十分抗拒，没办法，听说羊奶不容易过敏，最近在尝试喝羊奶，希望不会过敏啦。