许多银屑病患者因为害怕疾病加重，这也不敢吃，那也不敢吃，病没治好，又造成了营养不良。那么在饮食上银屑病患者应该注意什么呢？
蛋白质类
由于银屑病患者表皮每天都有大量的鳞屑脱落，蛋白质丢失较多，若不及时补充，容易造成低蛋白血症，使健康受损，病情加重，所以只要不过敏，应该每天都吃些 鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦猪肉等动物性蛋白质，以及豆腐、豆浆及其他豆制品等植物性蛋白质 。鱼类不仅营养丰富，而且富含不饱和脂肪酸，是辅助治疗银屑病的理想食品，应该清蒸食用，不要放香辛料。瘦猪肉中的饱和脂肪酸及胆固醇含量较低，也可食用。
应尽量少食或不食牛肉、羊肉、狗肉、驴肉、骆驼肉、虾、螃蟹、鳖等。研究证明牛羊肉含花生四烯酸较多可能是诱发或加重银屑病的原因。
油脂类
宜食用 植物油 ，尽量不食动物油和肥肉。植物油可补充必需脂肪酸，必需脂肪酸对维持细胞的完整、保持生物膜的正常物理特性及细胞的正常代谢起重要作用，可快速恢复皮肤的屏障功能。
水果蔬菜类
常吃 碱性的新鲜蔬菜和水果 ，不仅为人体补充多种维生素、微量元素和矿物质，而且还可起到辅助治疗作用。如蔬菜中的 西芹、丝瓜、苦瓜、冬瓜、芦笋 等，水果中的 苹果、梨、香蕉、橙子、大枣、西柚、胡柚 等，经常食用，有利于银屑病的康复，并可减少复发。
调料类
银屑病患者忌用 大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥未油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料 等。
饮料类
银屑病患者忌喝各种 酒类（包括白酒、啤酒、葡萄酒) ，尤其是烈性白酒，不少患者因喝酒而使原本不重的银屑病转变为严重的红皮病型、脓疱型银屑病。还应忌喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。
只要遵循以上建议，相信大家就能在生活中战胜银屑病。