对,你没有看错,
今天小编要聊的就是“吃豆腐”!

进来的小伙伴请记住,
美食圈永远是纯洁而善良的!
真的只是“吃豆腐”而已哦,
下面请欣赏咱合肥的花样豆腐美食!



生煎呈坎毛豆腐

▲刀板香▲
地址:包河区望江东路金水坊商业区
看过舌尖上的中国一定都知道,黄山的毛豆腐非常有名。这家的油煎让豆腐的表皮非常酥脆,油味儿虽浓但是一点都不腻!咀嚼几下,豆腐的香气从舌头弥漫在口腔,质感软软的。
日式炸豆腐

▲万叶▲
地址:金寨南路与环城路交叉口老报馆
不要跟我说豆腐的外皮都脆,这家的豆腐更多的是韧劲儿,小口咬下去,吸点热热的豆腐在嘴里,直接能当饮料了而且豆腐的块头偏大,,最好把配的蘸酱涂到豆腐里面,然后吸着咽下去,才会有味道。
烤豆腐

▲老安火盆烤肉---金寨路店▲
地址:蜀山区金寨路与习友路交口往北
露天的环境,室外的投影仪和音乐为烧烤提供了很棒的气氛。这家的烧烤主打四川风格,基本上所有的东西,都用长签串着,然后你就能看到一堆人凑在火盆子面前乐乐呵呵地烤串。这家店豆腐是用厚锡纸包裹着带汁儿,放在热腾腾的炉子上烤的,再撒上点辣椒碎和香葱,能香掉你的舌头!
咖喱海鲜豆腐

▲芒果泰·泰国美食▲
地址: 包河万达广场室内步行街三楼
蟹柳和虾仁做配料,在润滑的豆腐里像是在跟你捉迷藏。这家的咖喱味儿跟小编在泰国迟到的咖喱味一模一样,是很正宗的泰国咖喱,要说豆腐滑滑嫩嫩的,点缀着细葱花儿、浓郁的咖喱还有些许红油,拌进米饭里最好吃。
土猪肉炖豆腐

▲同庆楼▲
地址: 庐阳区蒙城路与阜南路交叉口
土猪肉的口感,比一般猪肉更加鲜,肉质也很有嚼劲儿,跟豆腐的融合,配上浓郁的酱汁儿,啧啧啧...憋说话!让我再尝一口浸着猪肉味儿的豆腐!
麻辣豆腐

▲丁哥黑鱼馆▲
地址:包河区马鞍山路世纪阳光花园
最近老想吃鱼,就跑去黑鱼馆解馋,没想到,又被一道小菜完全吸引了,那就是麻辣豆腐!小尖椒直接辣到你心坎儿!酱香味儿浓的窜鼻子,就由它来承包你的米饭吧!
徽州毛豆腐

▲披云徽府▲
地址: 包河区东流路9号
毛豆腐作为徽州地区的传统名菜,以外层发酵而来的绒毛被吃货们诟病,但是!真正经过油炸的毛豆腐沾上调制的辣椒酱,口味是一绝!这家的毛豆腐不仅好吃,还好看啊!每一个方方的小块儿上,都有一点辣酱,完美地避免了不好控制量的缺点!
豆腐脑

▲潘家老铺(网络配图)▲
地址:包河区万达广场室外步行街北门
浓稠充满鸡肉味儿的汤,配上滑滑的豆脑,用小勺子轻轻地一划,中间的豆脑就分成了两半。你是先把豆脑吃了还是搅在一起喝呢?小编比较喜欢先把豆腐全吃掉再喝汤!
铁板毛豆腐

▲徽府大院▲
地址:包河区 徽州大道1115号
小块儿的毛的豆腐,煎好之后还留存着些白色的外皮!因为煎能很好的突出毛豆腐的特殊口味,外层脆脆的口感,里面相对软糯,带有那种特殊的臭臭香香味儿,配着辣椒酱真是欲罢不能!
炸臭豆腐

▲“天下第一臭”臭豆腐▲
地址:瑶海区淮海路步行街中段
虽然深居小巷,却是一点也不低调,每次排队的人都爆多!小推车边上竖着一个很大的棋子,携着“天下第一臭”。 其实这些只是闻着臭,吃起来很酥的!很嫩,嫩到不需要嚼,只用舌头一舔,豆腐味道就出来了,刚出锅的热豆腐,小心烫哦!

怎么样,大宝宝们~
有没有突然很想吃豆腐啊?
一起去吃豆腐吧~

▍图文:合肥美食圈(ID:msq0551)原创,图片源于网络
▍法律顾问:安徽瀛鼎律师事务所
▍编辑:冬宝