这是一款操作容易又简单的家常美食！材料也很简单，味道清香口感润滑，是一道既健康又营养的美食，也是我家宝宝的最爱。
第一步，准备适量的大虾，剪掉虾须，牙签挑掉虾线。
再从它的背上，划上一刀，依次划完。
第二步，再用葱姜片，一勺料酒，给它祛一下腥。
第三步，准备搅好的五花肉陷，加入葱姜末，适量的盐、少许的老抽、生抽、十三香、耗油给它调一下味道。
第四步，把调好的肉，均匀的放入碗中，每个碗中放入大虾，和鸡蛋。
第五步，放在蒸锅里，中小火，给它蒸20分钟左右。出锅，给它撒上小葱末，来点缀一下，然后给它淋上香油、蒸鱼豉油，没有，也可以味极鲜酱油。
最后一步，锅中加少许的油，至8成热，浇在上面，这道美食就做好了
说起鸡蛋，鸡蛋与白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。不要为了补充营养而给患者吃鸡蛋。因为高热病人消化液分泌减少，各种消化酶的活力下降，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋，只能吃些清淡的饮食，否则会引起腹胀、腹泻等消化不良症状。美食相克大家是知道的，时间的万事万物都是相克的。作为万能的鸡蛋也是一样的。尤其是孩子特别爱吃鸡蛋。大人一定要知道这些，有些东西小孩是不能在一起吃的，体制不一样。