3年前，韩国海太食品公司推出了一款名为“蜂蜜黄油薯片”的零食，以其独特的口味红透韩国，引发韩国消费者争相购买。

短时间内，这款小零食就火爆全球，甚至有钱也买不到，韩星张根硕、秀英更是专门发了吃这款薯片的生活照，称赞它的美味。

实际上，这款薯片的主要原料就是马铃薯、油和调味料，特殊就特殊在加了黄油和蜂蜜，吃起来咔嚓香脆，口感超赞。随后，其他商家就推出了同款薯片，蜂蜜与黄油的组合成了各色爆款零食的必备特征。

爆款零食——蜂蜜黄油吐司脆

日本吃播佐藤不单单是个简单的吃播，而是在吃之前还会把要吃的美食做出来。在一期节目中，她做了6个蜂蜜黄油面包，烤好后就吃得精光。我在屏幕前看着的时候，羞愧地咽了不下十次口水。

在西餐中，黄油和蜂蜜是一对好搭档，口感简直是1+1>2。继蜂蜜黄油薯片之后，韩国还推出了一款蜂蜜黄油扁桃仁，刚上市就卖了1亿韩元。

2019年5月,阿拉伯联合酋长国(UAE)在首都阿布扎比召开UAE最大运动赛事“扎耶德体育锦标赛”开幕式，曼苏尔王子就把这款蜂蜜黄油扁桃仁作为开幕式会议零食。

连壕到太空的阿拉伯王子都喜欢吃加了蜂蜜、黄油的小零食，足以见得二者的结合是多么惊艳。那么作为普通人的我们，能不能在家也做出这种惊艳的爆款小零食呢？

答案是肯定的。

蜂蜜黄油吐司脆这样做

佐藤为了节目效果，用的是完整的面包。而在平时，我们不可能吃的下那么多。通常情况是早上慌慌张张吃几口吐司面包，干掉一杯牛奶，抓起公文包就匆忙上路了。

那么问题来了，当家中的吐司面包吃不完，又不想浪费怎么办？我们完全可以用蜂蜜、黄油来完美解决这个难题。

【所有食材】

• 吐司4片
• 黄油40克
• 蜂蜜2勺
• 白砂糖适量

【制作步骤】

1、将黄油隔水加热后变成液态，加入蜂蜜后，搅拌均匀。

❥注意：黄油的软化和液化是两种不一样的形态，用来制作的甜点也不一样。液态是直接成油的外观，软化则是成奶油的外观。在这里咱们用到的是液化的状态。

2、将吐司片切成三角形，再在烤盘上铺一层烘焙纸，将切好的吐司均匀放到烤盘上。

❥注意：我选用的吐司是杂粮吐司，所以看起来上面有黑色的杂粮。在这里要说明的是，这款小零食对吐司的要求不高，任何口味的都可以。因为咱们的主要目的是消灭家中多余的吐司。

3、用硅胶刷将蜂蜜黄油组合均匀刷到切好的吐司片上，让每一片都感受到来自甜蜜的力量。

❥注意：蜂蜜本身就是粘稠的，与黄油结合后会让整体变得很粘稠，用硅胶刷一刷，很容易就粘到吐司片上，过程非常好玩。家里有小孩的朋友，可以让孩子完成这一步。

4、将蜂蜜黄油抹均匀后，再在吐司片上均匀撒上白砂糖，让整体口感更丰富。进入烤箱上下火160°，烤20分钟即可出炉。

❥注意：小唠这里用的是白砂糖，出来的味道非常赞。如果有大颗粒的砂糖，效果那就更好了。无论是外观还是口感，都非常棒。

小唠说

自从做了这个爆款小零食后，家里亲戚的孩子天天嚷着要上我家来玩。你说，这不是增加了我的工作量么~~~哈哈哈，开玩笑开玩笑。

好啦，咱们总结一下这款小零食需要注意的几个方面：

第一、要将黄油隔水加热变成液态后再使用。

第二、这款小零食对吐司的要求不高，任何口味的都可以。因为咱们的主要目的是消灭家中多余的吐司。

第三、如果有大颗粒的砂糖，效果那就更好了。无论是外观还是口感，都非常棒。

好啦，这就是今天咱们要做的蜂蜜黄油吐司脆，要不要试着做一下呢？

我是小唠，所有图文均为小唠原创制作。想看视频步骤的盆友，也可以点击唠点美食账号发布的原创小视频哟，笔芯。