小龙虾清理干净之后怎么存放 (小龙虾虾肠怎么清理)

一年一度的吃龙虾季节已经到来,各种口味的小龙虾让各位吃货朋友们欲罢不能,但是看到很多饭店里面的龙虾腹部发黑,很多朋友只能无奈的摇了摇头,毕竟小龙虾虽然很美味,但是自己身体才是最重要的呀,万一吃坏了肚子可不是闹着玩的呀!

为了能吃到干净的小龙虾,自己动手才是最放心,但是怎么清理似乎又成为了一大难题!如果清理不干净,岂不是跟饭店吃一样?那么接下来,我就教大家如何把小龙虾清理干净而且还能把小龙虾吃完整,做到不浪费!各位还没学会的小伙伴们记得收藏哦!

第一步:小龙虾买回家以后,先把小龙虾养在干净的水中1个小时左右,让小龙虾能充分吐干净泥沙。

清理小龙虾只留虾尾,小龙虾怎么清理最好吃视频

​第二步:一个小时以后,待小龙虾吐干净泥沙后,就要开始着手清理小龙虾了,接下来就是用刷子将小龙虾外壳以及腹部刷洗干净。

清理小龙虾只留虾尾,小龙虾怎么清理最好吃视频

第三步:用剪刀剪去除了大钳子以外的小脚,并且清理虾线,小龙虾尾部分为三部分,捏住中间部分的左右摇动就可以将虾线完整的抽出

清理小龙虾只留虾尾,小龙虾怎么清理最好吃视频

第四步:用手或者剪刀,沿着龙虾头部的凹巢将虾头中的虾脑和虾胃去除。

清理小龙虾只留虾尾,小龙虾怎么清理最好吃视频

此动图为用手去除版

清理小龙虾只留虾尾,小龙虾怎么清理最好吃视频

剪刀去出版在这哦

第五步:去除小龙虾两边的鳃,因为鳃里面也有很多的细菌哦!

清理小龙虾只留虾尾,小龙虾怎么清理最好吃视频

只需要做到这5步,小龙虾就清理完成咯,小龙虾这么清理不仅卫生,而且最大程度化的把小龙虾能吃的保留下来。当然还没学会的小伙伴们,记得收藏和关注哦,学会的小伙伴们也动动手指点个赞和关注一下呗。