逛过很多的博物馆，但是以臭豆腐为主题的博物馆还是第一次逛，听说长沙还有一个辣条博物馆，通过这些博物馆也能感觉长沙的包容性。本来以为是之前逛的那种假博物馆，满满的商业套路，但是臭豆腐博物馆给了我满满的惊喜。
博物馆通过有趣的形式和生动的体验，让每一个去博物馆的小伙伴了解臭豆腐的制作和烹饪，还可以满足吃货的嘴。我们可以看到一粒黄豆变成臭豆腐的前世今生，一块臭豆腐的制作会经过多个环节，甚至多年的窖藏，臭豆腐好坏全靠那卤水。
刚走进博物馆的门口的巨型公仔“臭仔”，在这里来张游客照，满满的长沙感觉。往里面走的方块世界，三面方块镜子配合灯光，满满的赛博朋克感，拍炫酷风格的照片很出片。超级大锅有长沙的彩色字，是来这个必打卡的地方，我觉得最好的机位在通道哪里，有一个纵深感。
博物馆里面有各种的文创和纪念品，来长沙旅行的小伙伴可以带一些伴手礼送小伙伴，还有真空包装的臭豆腐。
