7月发表在《American Journal of Clinical Nutrition》上的一项研究发现，车前草纤维对缓解慢性便秘具有神奇效果，可有效增加排便次数和减少腹泻。因此，研究人员建议将车前草作为治疗慢性便秘最新手段。
果胶也是一种纤维，可以缓解慢性便秘，但研究人员表示，目前临床对果胶缓解便秘的有效数据还不够可靠，无法判定其最终疗效。
“这项研究还表明，不同纤维对缓解便秘的效果不同。”斯坦福大学专门研究神经胃肠病学和运动的胃肠病学家、医学博士、医学博士Sean Spencer告诉《Health》，“有些纤维总体上更有效，有些纤维可定向改善便秘问题，例如排便频率。”
慢性便秘是指每周排便次数少于3次，持续时间超过6个月，目前已影响了全球约12%的人口。据研究人员称，这项新审查有望为医疗保健提供者提供更多信息，“为慢性便秘患者提供标准化和有效的建议”。
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车前草纤维对缓解慢性便秘具有神奇效果
对于这项研究，伦敦国王学院的研究人员进行了16项关于慢性便秘患者补充纤维的随机对照试验。
这些研究着眼于各种类型的纤维补充剂，包括车前草、果胶、菊粉和麦麸。据研究人员称，最有效的纤维补充剂每天至少10克的车前草纤维剂量，相当于两汤匙左右。
服用车前草纤维的患者每周排便次数大约增加3次，多余单纯服用泻药的患者，后者每周排便次数增加2.5次。果胶同样可以增加排便次数，但目前临床研究数据较少。
车前草纤维也显著缓解了腹泻，菊粉型果聚糖也是如此。如大便形状分类表所测量的，每天服用超过10克的较高纤维剂量可大大改善患者的腹泻症状。
当然，治疗时间也很重要，研究发现，治疗时间超过4周后会影响排便频率并缩短肠道通过时间，让食物更快通过胃肠道。
研究人员表示，该项研究结果表明，对于患有慢性便秘的人来说，车前草纤维对于经常便秘、腹泻的患者来说是一种有效的治疗药物，但对于腹胀或排便不全等其他症状的人来说，可能不是最有效的治疗方法。
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如何在饮食中添加更多纤维
凯斯西储大学医学院营养系讲师Tamara Randall博士说，研究人员在这里推荐的车前草纤维，主要指纤维补充剂，如Metamucil。
车前草是由常见于印度的车前草种子的外壳制成的。许多研究表明，这种形式的纤维可以使粪便变稠并帮助它更容易地通过肠道。
另一种最有用的补充剂，果胶，广泛存在于我们经常食用的水果和蔬菜中（苹果、胡萝卜、橙子、葡萄柚和柠檬等），在服用后可有效缩短人们上厕所的时间，增加排便次数。
纤维可以通过调整肠道微生物群和缓解便秘来帮助人们维持健康生活。“这对许多人来说是容易实现的目标，只需要在饮食中适量添加这些纤维，就可以大大改善健康并获得更好的生活，”Spencer博士说，“大多数慢性便秘患者都会在治疗时被建议增加纤维摄入量。”
逐渐增加摄入的纤维量很重要。“你的胃肠道和微生物群可以慢慢适应纤维的摄入，这时间通常需要几周，”Spencer博士说，“在补充纤维时，要先从低计量开始，慢慢增加。同时也需要喝足够的含有纤维的水，以帮助大便舒适地形成。”Randall表示，尽管纤维通常是一种安全的干预措施，但摄入过多会导致胀气、腹胀和不适。
同样值得注意的是，每个人需要的纤维量可能略有不同。根据他们的肠道健康状况，有些人每天可能需要超过10克，而其他人可能需要更少。
“慢性便秘很难被定义，每个人都不一样，也导致了治疗方式各有不同，”Randall说。
尽管这项新研究表明，车前草对缓解慢性便秘作用最大，但这并不意味着每个人都需要补充车前草。
“绝大多数便秘人群都会通过增加膳食纤维来缓解症状，”Randall说，“而增加纤维摄入量的最简单方法是多吃水果和蔬菜。”
但如果在医生建议下尝试在饮食中添加纤维却没有收到理想效果，那建议到当地正规医疗机构进行进一步检查确认，以更好地了解便秘的原因。
文：Julia Ries
文章来源：《 Health》