养娃记火锅 (养娃记偏心)

#妙笔生花创作挑战#秋日里的家长里短#​

“小宝,吃肉肉了。”我喊着小宝,给小宝戴着围兜,小宝一看要吃饭就着急起来,我端着碗刚到她面前,她就抓住装辅食的碗往嘴里送,“咕咚咕咚”喝了两口,我给女儿说:“加点肉末在米粉里,辅食应该更好吃,”刚说完,就发现小宝喝的快,顺嘴都吐的也快,我和女儿都很纳闷,这么好吃的东西,她怎么都吐了?

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唉!制做一次辅食,要经过挑肉筋,加姜,加柠檬,开水焯等繁杂工序,才能够除腥儿味。

每次做的数量虽不多,但是费事真不小,最后,看着热腾腾的肉糊糊加工出来,心想着再加到香喷喷的米粉里,小宝肯定能一气喝完,谁知结果却是吐掉了。

我给女儿说:“让我尝尝,”我吃了一口,哎呀,满嘴腥儿,真是难吃。

想想也是,不加盐,不加任何调味品,寡淡无味,还有原始猪屎味,不呕吐就不错了。

女儿做的鸡肉辅食,我也尝了一下,有鸡屎味还伴着酸,女儿说:“可能腌渍鸡肉的柠檬没冲洗干净,”

做的猪肝辅食也是苦苦的,有极强的肝脏特有的臊膻味。

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难怪小宝不吃,得想法子改进了。

我和女儿商量后就选择那些素食味道好的如胡萝卜、红枣、南瓜等,希望既可以遮腥儿,又可以提高辅食口感。

这天女儿先打了鸡肉胡萝卜泥拌到米粉里,小宝谨慎的先小啜几下,咂了咂,接着“呲溜呲溜”一口气把辅食喝完,我和女儿相视而笑,嗯,真好,终于遮住了那个腥儿。

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