脑震荡是指头部受撞击后，暂时失去意识及大脑功能的情况。
意识丧失的时间可能是几秒钟、几分钟或者几小时，但一天内会恢复。脑震荡时，检测不到脑组织的损伤。
出现脑震荡时，大脑受伤的性质研究人员并不十分清楚。大部分脑震荡对大脑的损伤很小，几乎没有后遗症。但是有些脑震荡会严重损害大脑功能。
医生将脑震荡分成三个等级。一级脑震荡一般不会出现意识丧失的情况；二级脑震荡失去意识的时间通常在5分钟以内；三级脑震荡会让人失去意识5分钟以上，而且失忆状况会持续24小时以上。
脑震荡具体症状表现如下：
1、意识障碍：多数程度较轻，可以有意识丧失或仅是一过性的神志恍惚，意识障碍可以短至数秒钟、数分钟，一般不超过20分钟，意识清醒后可以恢复正常。
2、遗忘症：多表现为逆行遗忘症，即伤员对受伤当时情况或受伤的经过不能记忆。
3、头痛、头昏：在受伤后数日内明显，以后逐渐减轻，有的病人自觉症状很重。头痛、头昏常持续很长时间。
4、恶心、呕吐：多数较轻，1一2日内消失；小儿常较明显，有的甚至可以成为主要症状。
5、其他：可出现自主神经功能紊乱症状，表现为情绪不稳、易激动、不耐烦、注意力不集中、耳鸣、心悸、多汗、失眠或噩梦等。
脑震荡患者吃什么好？（注意短期内最好吃低盐食品）
1、含磷和卵磷脂的食物。如鱼、蛋类等，伴有脑水肿时可多供给此类食物。
2、低脂肪，低胆固醇奶。颅脑损伤伴有高血压、高脂血、冠心病及脑出血、脑血栓时，宜食用脱脂牛奶1000毫升，豆浆500毫升，代乳粉100克，油炒面面粉50克，植物油20毫升 ，蔗糖80克，补以适量的菜汁及2克食盐。
3、 饮食疗方
（1）木耳10克，加水炖烂，加白糖少许食用。适用于阴虚者。
（2）燕窝适量，加水炖烂，加白糖少许服用。
（3）猪脑1个，天麻9克，共加水适量，以文火煮炖1小时成羹状，捞去药渣。每日3次，吃猪脑，每周3次，连服1个月。
