1、什么是企业经营策略
1、企业经营策略可以按其层次、态势、规模和行业市场竞争特性等几方面进行分类。
2、一般来讲，对于大型企业，企业经营战略包括三个层次：第一层次是公司级战略；第二层次是事业部级战略；第三层次是职能级战略。公司在制定总体战略时要考虑下一层次的情况；而下一层次的战略应服从和体现上一层次的战略意图。
2、什么是轻断食
1、轻断食（the Fast Diet）也称“5/2断食法”，是由英国医学博士麦克尔?莫斯利发起的一种新的减肥方法，即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由饮食，不控制。随着时代发展，我们的饮食习惯也发生了巨大的变化，整天吃吃喝喝已成为我们生活的“常态”企业总体经营战略，每天摄取的能量也普遍超标。轻断食正迎合了低热量的饮食趋势，一些研究表明，轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥，同时还有保护大脑，抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，净化脏器；提高免疫功能；预防癌症；改善情绪，抗抑郁和延年益寿等功能。
2、饮食原则
一周内，挑出不连续的两天轻断食，其他五天正常饮食，轻断食的两天允许女性摄入500千卡、男性600千卡热量的食物，宜选择一些蛋白质含量高但升糖指数低的食物，不建议全面禁绝碳水化合物，但应尽量避免食用高热量、高升糖指数的食物。
3、饮食安排
（1）碳水化合物
碳水化合物对血糖的影响大，血糖升高会导致胰岛素浓度变高，胰岛素可使体内储存脂肪，但碳水化合物的供给热能、解毒和节约蛋白质的功能也不可忽略，因此不建议轻断食日全面禁绝碳水化合物的摄入，应挑选升糖指数低的食物，如燕麦、糙米等。
（2）蛋白质
补充适量蛋白质以保持肌肉健康，保护细胞功能，调节内分泌，促进免疫力，增强体力等，但不建议在轻断食日只摄取蛋白质，轻断食日应将蛋白质纳入允许的热量额度之内，并应选择“优质蛋白质”，比如清蒸白水鱼、去皮鸡肉和虾等。
（3）脂肪
轻断食日应选择低脂烹饪手法和低脂食物。据《中国居民膳食指南（2016）》，每人每日烹调油量为25～30g，轻断食日应尽量减少脂肪的摄入，减少烹调用油，选用低脂食物。如用少油或无油烹调方法，用低脂鸡肉、牛肉代替猪肉；以豆制品代替动物肉类；多食用白菜、黄瓜、海带等低脂食物。
（4）矿物质
轻断食日应减少食盐摄入，采用低盐的烹调方法，如后放食盐、用酸味代替咸味等方法。同时可适量食用富含钙镁的食物企业总体经营战略，如脱脂纯牛奶和坚果等。
（5）维生素
轻断食日应适量摄入维生素丰富的食物，如富含维生素B的全麦食品、富含维生素C的草莓等食物。
3、什么是公倍数
公倍数()是指在两个或两个以上的自然数中，如果它们有相同的倍数，这些倍数就是它们的公倍数。公倍数中最小的，就称为这些整数的最小公倍数（）。小数是不存在最大公因数和最小公倍数的，最大公因数（最大公约数）和最小公倍数只存在于自然数中。
企业撤退战略的主要方式，工商管理本科-企业战略管理试题及答案.doc
企业战略管理试题一、名词解释(每个名词4分，共201．纵向一体化2．市场发展战略3．战略实施4．成本领先战略5．紧缩型战略二、判断正误(在正确表述后的括号里划“”，在错误表述后的括号里划“X”，每小题11．企业战略管理最早出现在英国。2．从实践考察企业战略管理的演进，大致经历了三个阶3．世界著名战略管理权威安索夫提出了行业中的竞争存在五种基本竞争力量。4．企业愿景由核心观念和企业使命两部分组成的。5．产品一市场战略是由世界著名战略家波特首先提出来6．企业为了更多地占领市场和开拓新市场，或避免单一经营的风险，往往会选择进入新的领域，这一战略就是一体化战略。7．差异化战略是指企业通过有效途径降低成本，使企业的全部成本低于竞争对手成本，从而获得竞争优势的一种战略。三、单项选择题(每小题1分，共101．科学管理创始人()强调，要通过计划工作，挑选，培训和组织工人，以便增加产量。D、波特2．在《竞争战略》一书中()提出了著名的五种竞争力量模型。A、波特B．钱德勒A、高利润高风险B．稳定的高利润C、低利润高风险D．稳定的低利润4．评估判断一个企业的现实经营能力，首先必须对企业的)进行客观公正地分析。
A、财务状况B．利润水平C．管理概况D．领导艺术5．环境分析技术主要有战略要素评估矩阵和()两种。A核心能力分析B．SWOT分析财务分析D．生命周期分析法6．战略目标的制定应遵循关键性、平衡性和()等原则。A可检验性B．可实现性C．可挑战性D．权变性7．产品一市场战略2X2矩阵中，新产品与现有市场结合而成()战略。A市场渗透B．产品开发市场开发D．多元化8．战略联盟这一概念首先由美国DEC公司总裁霍普罗德和管理学家()提出的。)战略较好。A．差异化战略B9．集中战略成本领先战略D．市场开发战略10．企业人力资源战略分为人力资源开发战略、人才结构优化战略和()三个方面。A．引进人才战略B．培养人才战略人才使用战略D．借用人才战略四、多项选择题(每小题1分，共101．企业战略管理过程是由三个环节相互联系，循环反复、不断完善动态管理过程组成，它们是(A战略分析B．战略制定战略评价D．战略实施战略控制2．企业宏观环境主要包括()等宏观因素。A政治法律B，经济C．财政货币政策D．技术E．社会文化3．尽管各公司核心能力的表现形式有所差异，但衡量和评价核心能力能否形成可持续竞争优势的标准是相同的即(A占用性B．耐久性C．长久性D．转移性E．复制性4．战略目标的基本目标有(A利润目标B．市场目标竞争目标D．发展目标E．价格目标5、紧缩型战略的类型有(A，转向战略B．放弃战略C．暂停战略清算战略E、维持战略6．差异化战略的类型有(A产品差异化B财务差异化C．人事差异化D．价格差异化E，形象差异化7．市场战略选择的几种模式是(A、单一市场集中化B．市场专业化C．产品专业化D．全面进入E．大规模定制8．考虑外部环境因素限制与内部经营能力和经营目标的要求，企业可采取如下定价策略。
(A新产品定价B．产品组合定价C．折扣定价D．差别定价巳渗透定价策略9．企业在生产经营过程中，常遇到具体生产问题，影响企业战略目标的实现。这些问题是(A物料方面的问题B．费用方面的问题制造管理方面的问题D，工艺方面的问题E．设备方面的问题l0．技术创新的特征有(复杂性D．累积性E．可连续五、简答题(每小题8分，共241．战略管理有什么特点?2．美国红十字公司的业务使命是：改善人们的生活质量；提高自力更生的能力和对别人的关心程度；帮助人们避免意外事故，为意外事件做好充分的准备，处理意外事故。根据该公司对其业务使命的描述，简要回答对企业使命表述认识3．莱凯公司是一家设计、开发、销售运动鞋，包括健身鞋、健身鞋／跑步鞋、训练鞋、慢跑鞋和散步鞋的公司。在运动鞋市场，三个主要的公司统治着市场：耐克，锐步和吉尔。第二等级的竞争者包括阿迪达斯企业撤退战略的主要方式，艾韦尔，阿斯克斯和肯维斯，所有这些公司都比莱凯公司资金雄厚，资源丰富。1992莱凯的销售收入是12lo万美元，而耐克是34亿美元，锐步是30亿美元，吉尔是4．3亿美元。运动鞋市场被认为是一个成熟的市场。然而，一部分细分市场却快速膨胀，除了整个行业增长的原因之外，还因为高度专业化、技术革新和迷人的形象和样式。
根据上述资料，你认为莱凯公司应当采取哪种竞争战略，采取该种战略应具备什么条件?六、论述题(14试述在战略变革中如何实施参与管理。七、案例分析(15山居小栈的经营策略山居小栈位于一个著名的风景区边缘，旁边是国道，每年有大批旅游者通过这条公路来到,这个风景名胜区游览。罗生两年前买下山居小栈时是充满信心的，作为一个经验丰富的旅游者，他认为游客真正需要的是朴实但方便的房间一一舒适的床，标准的盥洗设备以及免费有线电视。象公共游泳池等没有收益的花哨设施是不必要的。而且他认为重要的不是提供的服务，而是管理。但是在不断接到顾客抱怨后，他还是增设了简单的免费早餐。然而经营情况比他预料的要糟，两年来的入住率都维持在55％左右，而当地的旅游局统计数字表明这一带旅店的平均人住率是68％。毋庸置疑，竞争很激烈，除了许多高档的饭店宾馆外，还有很多家居式的小旅社参与竞争。其实，罗生对这些情况并非一无所知，但是他觉得高档宾馆太昴贵，而家庭式旅社则很不正规，象山居小栈这样既具有规范化服务特点又价格低廉的旅店应该很有市场。但是他现在感觉到事情并不是他想的这么简单。最近又传来旅游局决定在本地兴建更多大型宾馆的风声，罗生越来越发觉处境不利，甚至决定退出市场。
这时他得到一大笔亲属赠予的遗产，这笔资金使得他犹豫起来。也许这是个让山居小栈起死回生的机会呢?他开始认真研究所处的市场环境。从一开始罗生就避免与提供全套服务的度假酒店直接竞争，他采取的方式就是削减“不必要的服务项目”，这使得山居小栈的房价比它们要低40％，住过的客人都觉得物有所值，但是多游客还是转转然后去别家投宿了。罗生对近期旅游局发布对当地游客的调查结果很感兴趣：1．68％的游客是不带孩子的年轻或年老夫妇；2．40％的游客两个月前就预定好了房间和旅行计划；3．66％的游客在当地停留超过三天，并且住同一旅店；4．78％的游客认为旅馆的休闲娱乐设施对他们的选择很重5．38％的游客是第一次来此地游览。得到上述资料后，罗生反复思量，到底要不要退出市场，拿这笔钱来养老，或者继续经营?如果继续经营的话，是一如既往，还是改变山居小栈的经营策略?问题：1。导致山居小栈经营不理想的主要原因是什么?2。你认为山居小栈的发展前景如何?3。如何改变山居小栈现在的不利局面?试题答案及评分标准一、名词解释(每个名词4分，共201．纵向一体化：也称垂直一体化，是指生产或经营过程相互衔接、紧密联系的企业实现一体化，按物质流动的方向又可分为前向一体化和后向一体2．市场发展战略：是由现有产品和相关市场组合而成的战略。
3．战略实施：是贯彻执行既定战略规划所必需的各项活 动的总称。 4．成本领先战略：是指企业通过有效途径降低成本，使 企业的全部成本低于竞争对手的成 本，甚至是在同行业中最低的成本，从而获得竞争优势的 一种战略。 5．紧缩型战略：是指企业从目前的战略经营领域和基础 水平收缩和撤退，且偏离战略起点 较大的一种经营战略。 二、判断正误(每小题1 1．X2．X 3．X 4．X 5．X 6．X 7．X 三、单项选择题(每小题1 分，共10 1．B2．A 3．B 4．A 6．D7．B 8．B lO．C四、多项选择题(每小题1 分，共10 1．ABD2．ABDE 3．ABDE 4．ABCD 5．ABD 6．ACE 7．ABCDE 8．ABCD 9．AC 10．BCD 五、简答题(每小题8 分，共24 1．战略管理有什么特点?(1)企业战略管理是一种高层次性管理。它必须由企业的高层 领导推动方能顺利进行。 (2)企业战略管理是一项整体性管理。是一项涉及企业所有部 门以及所有相关因素的管 理活动。(2 (3)企业战略管理是一种动态性管理。外部环境因素是不断发生变化的，所以企业的战略 管理活动也必须随之调整。
(3 2．答案要点：企业使命一般包括三个方面：企业生存目的、企业经营哲学和企业形象。 企业的使命应当比较宽泛以使企业有创造性的发展空 间。企业应当明确自己能够为顾客 提供什么样的价值。 (观点基本正确的给 分，若能结合实际作一些说明再酌情给分) 3．答案要点：该公司应该采取差异化的集中化竞争战略。 目标集中化战略应具备的条件是：其他的竞争对手不打算实 行集中化战略，企业的资源有限，行业存在差异化的需求企业撤退战略的主要方式，该细分 市场容量足够大。 (观点基本完整的给 分；回答采取差异化战略的也算基本正确)六、论述题(“分) 试述在战略变革中如何实施参与管理。 在变革中采用参与管理的方法一般由六个阶段组成： 1．压力和觉醒阶段。一项成功的变革往往由于对企业的最高 管理部门施加强大的压力所激起的。2。干预和重定方针阶段。由 于存在着一种用传统方法解决问题的倾向，所以很有必要局外人介