补锌
锌是体内200余种金属酶的必要组成成分,参与调节DNA的复制和核酸合成,影响细胞分化与复制;对免疫系统
发育和功能的维持、调节起重要作用;能有效改善机体中各抗氧化物之间的协同关系,从而提高其总体抗氧化损伤能
力;对儿童肠结构与功能起着重要作用,缺锌可导致肠绒毛萎缩、肠道双糖酶活性下降,补锌能加速肠黏膜再生,增加
刷状缘酶水平。腹泻时补锌,是考虑到锌在细胞生长和免疫功能方面起着核心作用。

儿童是缺锌的高危人群。据报道,在世界范围内大约有三分之一的儿童缺锌,发展中国家儿童缺锌较为普遍。土耳
其一项对7—12岁儿童体内锌含量的研究,收集发样412份,血样686份,低于正常值范围低限的儿童分别占88%和
66%。巴西、危地马拉、墨西哥和波多黎各有关锌缺乏的调查发现,锌摄入量的中位数为50%一80%每日膳食营养素
供给量(RDA) ̈J。我国锌缺乏检出率为18.4%一37.2%,婴幼儿组为甚,个别报道高达57.1%,且农村儿童缺锌状况
较城市严重。1992年全国营养调查发现我国城市6岁以下儿童锌摄入量不到RDA的二分之一,男女分别为31.3%和
32.6%[Ill。腹泻时锌大量丢失,加剧了已经存在的锌缺乏。腹泻导致血锌浓度的降低与腹泻的持续时间有关,腹泻和锌
缺乏之间形成了恶性循环。

腹泻患儿补锌治疗的研究发现,治疗组康复时间较安慰剂组明显缩短,腹泻病程大约缩短20%。补锌还可使病愈
后数天腹泻发生率减少20%,治疗组大便排出总量减少18%一59%。在急性腹泻,与对照组相比,补锌治疗使腹泻次数
减少25%,粪便总量减少30%,使7d以上腹泻所占比例降低25%,因此显著降低迁延性腹泻的比例。治疗5岁以下持续
性腹泻,与对照组相比,患儿继续腹泻的可能性减少24%,治疗失败率或死亡率降低42%,补锌能降低迁延性腹泻的持
续时间和严重程度。值得注意的是,在年龄小于12个月的男性患儿、消瘦或基础血锌低的个体有疗效更好的趋势 ̈引。为
评估补锌对急性和持续性腹泻的预防作用,荟萃分析包括7个连续性试验(在疾病监测期中每周5到7次补充I倍或2倍RDA剂
量的锌元素)和3个短期试验(在2到3个月的疾病监测中连续2周补充2到4倍RDA剂量的锌元素),在连续性试验中,与对照
组相比,补锌组的儿童腹泻发生率下降了18%,患病率降低25%,在短期试验中,补锌的效果和连续性试验所观察到的
相似,与对照组相比,补锌组的儿童腹泻发生率降低了11%,患病率下降34%,因而,给发展中国家儿童补锌,无论是
连续的还是短期的治疗都可以明显降低儿童的腹泻发生率 ̈“。此外,补锌明显促进血清痢疾抗体的阳转,增加循环B淋巴
细胞和血清细胞CD4/CD8的比例,以及IgA特异免疫球蛋白应答,因而,补锌对痢疾流行起着预防作用旧-。
补锌应成为腹泻抗生素治疗的辅助治疗。在发展中国家,对腹泻过分应用抗生素是增加抗药性的最主要原因,孟
加拉的一项研究提示该国农村购买药物中26%是抗生素,0-4岁儿童常用抗生素治疗腹泻;而以社区为基础的对照
试验中,在补锌治疗地区治疗腹泻时抗生素使用率减少了70%。去药店买药和到村医院就诊率显著减少,而导致抗生
素不合理使用的最重要的原因是到村医院就诊和到药店买药,这表明,补锌的益处远远不止是降低儿童腹泻的发病率
和死亡率,而且能够降低抗生素的不合理使用 ̈“。

在所有同类试验中,锌的作用在不同年龄或营养状况患儿间无明显差异。不同锌制剂如硫酸锌、醋酸锌或葡萄糖酸
锌疗效相同。专家们做出的结论是:补锌能明显减轻腹泻的严重性和缩短腹泻病程,并在以后2—3个月减少腹泻的发
生,所有腹泻患儿在腹泻开始时都应该补锌。虽然最佳补锌剂量尚未确定,但似乎每天用20mg和30一40mg元素锌疗效
一致。到目前为止,该类研究多数来自缺锌较为普遍的东南亚,但世界其他地方研究也显示相似的结果。WHO建议,急
性腹泻病患儿能进食后即予以补锌治疗,6个月龄以上,每天补充元素锌20nag,6个月龄以下,每天补充元素锌10mg,
共10一14d。元素锌20mg相当于硫酸锌100mg,葡萄糖酸锌140mg。
