非洲的罗非鱼在我国泛滥成灾,为何没能像小龙虾牛蛙一般,被国内吃货端上餐桌呢？远在大洋彼岸的罗非鱼,又是如何进了南方河流的呢？先来讲讲罗非鱼自身,这种鱼原产自非洲的坦噶尼喀湖,属于热带性鱼类,他的种类包含亚种共有100多种,不仅仅只有食用鱼类,还有许多观赏鱼也被引进了我国,罗非鱼本身的繁殖能力在鱼界并不出众,一只雌鱼一次产卵数在1000到1500左右,它们也不像黑鱼一般是个护崽狂魔,可为何这种鱼能在河里泛滥成灾呢？,这就要归功于它那独特的带娃技术了
罗非鱼长着一张樱桃小嘴,但别看它嘴不大,这张嘴可是罗非鱼幼仔的安全港湾,平日里幼仔们会跟随在父母身边,一旦罗非鱼妈妈察觉到危险,它就会在原地鼓动鱼鳃,并且张开嘴巴让一群小小鱼儿钻进口腔,等最后一条幼仔也安全进去后,罗非鱼妈妈会带着一嘴幼仔飞速逃离事发现场,等到了安全水域才会将幼鱼吐出来
如此一来,虽然罗非鱼的产卵量不高,但胜在它有着极高的存活率,这是其他鱼类所不能比拟的,再加上罗非鱼出众的抗击打能力,它们能快速的适应陌生水体,并且体内能储存一小部分氧气,在被渔民们捞上岸后还能在空气中存活一段时间,而且一般的渔民都不屑于捕捞罗非鱼
有些渔民甚至会在捕捞上船的鱼群中挑拣出罗非鱼,并将其当成垃圾扔走,罗非鱼为何这么不受渔民喜欢呢？,其实还是因为它的口感太差了,原本在上世纪罗非鱼口碑极佳,,它的肉质鲜美并且少刺多肉,蛋白质含量高,富含人次所需的8种必需氨基酸,更是被国内渔民当作高经济鱼群引入国内,但由于鱼塘管理的疏忽,在一次雨水过后罗非鱼成功逃离了人工养殖的枷锁,窜入了国内的河流作威作福,它们非常贪吃,河里漂浮的腐败物油水都是它们的最爱,这也导致了野生的罗非鱼土腥味浓厚,清蒸罗非鱼更是让人难以下咽,连以往闲暇出钓的钓友遇见罗非鱼都头痛无比,吃又不想吃卖又卖不出去,养在家中又觉得奇丑无比,只能选择就地放生
可国内的吃货没能制服的罗非鱼遇上了天敌,医院的大夫看到罗非鱼简直像看到了宝贝,这次罗非鱼一头栽进了手术室一去不复返,究竟是怎末回事呢？罗非鱼在国内泛滥成灾,连吃货们都对土腥味浓厚的罗非鱼束手无策,但一物降一物,平日里在河流中作威作福的罗非鱼碰上了天敌,医院里拿着手术刀的大夫盯上了河中的罗非鱼,简直像发现了稀世珍宝一般,可怜的罗非鱼将会被医生们剥皮抽筋,究竟发生了什么？为何手术室内操刀的医生会对河里的罗非鱼感兴趣了呢？
原来是罗非鱼的鱼皮被医生们开发,他们发现罗非鱼浑身是宝,不仅体内谷氨酸和甘氨酸的含量远超其他鱼类,而且罗非鱼的鱼皮中含有大量胶原蛋白,甚至比人类的皮肤还要充盈滑嫩,这些胶状物质对皮肤损伤的修复有巨大帮助
能够在短时间内让受伤的皮肤迅速结痂,并且罗非鱼皮的张力和抵抗力远高于人类皮肤,医生们对这个发现欣喜若狂,在巴西的福塔雷萨研究所中,罗非鱼的鱼皮被用在烧伤治疗领域,主治医生们会将新鲜采集,并且杀菌消毒的罗非鱼皮敷在伤者的皮肤上,这些伤者的皮肤被大火烤的血肉模糊,一些深层二级烧伤患者更是面目全非,如果要用常规纱布药膏包扎的话
这些病人几乎每隔两天都要将全身的纱布置换,并且会重复涂抹药膏包扎伤口,但医生们将最新发现的鱼皮疗法应用在了伤者身上,浅层烧伤患者只需要贴一片鱼皮绷带在伤口处,就能安安心心出院生活了,这些鱼皮会留在皮肤上直到伤口自然结痂,然后会随着一同掉落,深度烧伤的患者在使用鱼皮绷带后
也会大大减少更换次数,鱼皮还会缩短伤者的愈合时间,减少治疗过程中的疼痛,这为全世界的烧伤患者带来了希望,国内的科学家也在尝试研究罗非鱼皮的医疗作用,他们通过对新西兰兔,皮肤烫伤创面的修复实验中发现,罗非鱼皮多肽对皮肤烫伤创面有很好的修复效果
为何罗非鱼能在吃货泛滥的中国作威作福？谁又能治理称霸南方河流的罗非鱼呢？要知道罗非鱼已经被列入了十大入侵物种名单,原产自非洲的罗非鱼凭借强悍的生命力,以及一张什么都吃的贪吃巨嘴,在本地河流混的是风生水起,没有天敌再加上人类对野生罗非鱼的厌恶,让这个外来物种在国内迅速扩散,因为国内许多人都吃不惯罗非鱼的土腥味,但在美国发展的罗非鱼就大不一样了,同时入侵美国的亚洲鲤鱼和罗非鱼地位大不相同,在美国的河流中个头巨大的鲤鱼他们不屑一顾,因为这种鱼虽说个头不小,但同时体内的鱼刺也是密密麻麻,老外们是在吃不惯这种费嘴的鱼肉
他们更偏爱刺少肉多的罗非鱼,在美国罗非鱼可不是入侵物种,而是家家户户都喜爱的美食,许多加工厂将捕来的罗非鱼制成鱼排卖进家家户户,他们痴迷一口一整个鱼排的过瘾感,就像路边的炸鸡一样肥嫩多汁,罗非鱼的生长周期极端,从鱼卵生长到成鱼只需要半年,这也意味着饲养的成本低,回笼资金快,罗非鱼引入美国后,当地的鱼类加工工厂雨后春笋般应运而生,河里的罗非鱼简直供不应求
这和我国广东的凄惨状况天差地别,还是因为我国吃货的品味太高,瞧不上土腥味浓厚的罗非鱼,但同样是入侵物种的小龙虾就惨了,夏天的烧烤摊上遍布它的身影,一口鲜香麻辣的龙虾肉,再配上冰镇的凉啤酒 别提有多爽了,不过野生的罗非鱼不好吃,人工养殖的却大不相同,因为水质干净鱼肉没有多余的腥味,人工养殖的罗非鱼还有着“白肉三文鱼”的美称,各位小伙伴们喜欢吃罗非鱼吗？