用水擦洗未开封的义大利面外包装,面条竟会发霉?

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义大利面通常都以杜兰小麦为制造原料,用这种小麦制成的面粉蛋白质含量较高,同时也含有较多的芸香素等黄色素,因此义大利面的颜色基本上都偏向金黄色。想煮义大利面时,可以在超市等地轻松购入面条,但有网友表示自己用水擦洗未开封的外包装后,包装内的面条就发霉了?

用水擦洗未开封的义大利面外包装,面条竟会发霉?

Photo:kitchn,FB社团@我爱全联-好物老实说

一名网友在FB社团「我爱全联-好物老实说」表示,她想提醒那些在疫情期间跟她一样有强迫症、所以什么东西买回家都想要擦洗外包装的朋友们,义大利面买回家后千万不要洗外包装啊!

她也给大家看了她自己拍的义大利面照片。在下方这张照片中,从包装袋取出的义大利面全部都发霉了,所以无法烹煮食用。

用水擦洗未开封的义大利面外包装,面条竟会发霉?

Photo:FB社团@我爱全联-好物老实说

结果原PO这篇贴文钓出义大利面厂商亲自回覆:

「您好,我们是此品牌义大利面的厂商。义大利面需要通气,才不会因为空气挤压而破包,所以包装上面都会有细微的小洞,而且世界上所有的厂牌都一样。因为你的爱用,如果你不介意,我们可以寄一包新的过去给你,但因为有洞不适合用水洗喔!」

原来义大利面的外包装都有一排小洞,擦洗后水渗进去的话,就容易导致面条发霉。不知道大家平时有没有注意到这排洞呢?

用水擦洗未开封的义大利面外包装,面条竟会发霉?

Photo:FB社团@我爱全联-好物老实说

许多网友看完也在下方留言回应:

「真的是长知识了,谢谢你的贴文!」

「的确是这样的。」(此留言来自另一家义大利面厂商)

「惨了… 我才买了两包都有洗耶!」

「我也是东西买回来就通通拿去擦洗!谢谢你成为我的借镜。」

「结果洗完就变墨鱼面…。」

「厂商很贴心,处理方式大加分~」

「那也不能用酒精喷外包装消毒吧?」

最后还有网友幽默表示:

「看完后忍不住想去买一包看看气孔到底在哪里啦!」