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作者：二哈
“肉紧”是胖还是壮？
文章来源：哈娜健康
已授权《中国临床营养网》转载
皮肤只有薄薄一层，下面的就是皮下脂肪了，我们捏起来的的确只是皮肤和皮下脂肪。因为肌肉由筋膜包裹，与骨骼紧紧相连，深深的隐藏在皮脂之下，是不太可能被捏起来的。所以呢~“肉紧”说明皮肤紧致，你很年轻！但是捏起来一坨，就是皮下脂肪厚啦。不要妄想“紧”就是肌肉！肉松也出现在一些快速减肥的朋友身上，皮肤被厚厚的脂肪撑开，快速减脂时肌肉含量的增加没有跟上，皮肤来不及回缩就会很松，很不美观。所以大体重减肥不能求快！
如何测量体脂？
我们的确可以通过“捏肉”的方式测量体脂！不过要捏这几个部位的肉（身体一侧）：肱二头肌、肱三头肌、肩胛骨下角，髂脊端。用皮尺估测捏起肉的宽度，计算它们的总和，再对照下表，就可以知晓自己的体脂率了。不过过度肥胖的朋友就不适宜用这种方法了。
测腰围臀围
腰臀比也是很好的评估体脂的方法，特别是针对中老年人。随着年龄的增长，身体的脂肪越来越多地集中在身体的躯干部位，在头颈部和下肢的比例越来越低。所以管住腰围您就管住了健康。
在减肥过程中，不同部位脂肪的分解速度不一，以周围皮下脂肪最慢，腹部皮下脂肪次之，腹内脂肪最快。与上肢、躯干相比，下肢的脂肪更难以减少。所以评估减肥效果，体重是一方面，测量腰围，更能说明减脂效果。但是同样告诉爱美的妹子们，瘦 腿不容易啊！
《中国临床营养网》编辑部
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