长期吃铝包子或引发肝肾损伤登上热搜?我国癌症高发,哪些食物容易铝超标?

据39健康网:陈香和老公开了一家早餐店,偶然一次在附近菜市场买错了五斤含有47%的硫酸铝钾膨松剂。自从加了这个香甜泡打粉,包子卖相也更好了,白白胖胖松香可口,连带着生意也好了起来。食药监局一次抽样调查后,发现违规使用不合规添加剂,被移送司法机关,因为证据确凿,影响范围颇大,法院判处陈香知法犯法数罪并罚,最后锒铛入狱。

【馒头、包子、面包常被检出铝摄入超标 还能放心吃吗?】

研究表明,铝摄入过量可影响神经和骨骼系统健康,面粉、油条、馒头、面包等是含铝添加剂的主要应用领域,而我国六成北方人的铝摄入量超国际标准。哪些食物容易铝超标?日常膳食如何避免摄入过多铝?使用铝制炊具会造成铝摄入量超标吗?……

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