传统美业的商机 (传统美业行业的转型)

导读:传统美业的线下还是一个有很多雷,很多坑,很多陷阱的地方,所以会有一些机会给到愿意在线下发展的创业者,通过创新“用户价值”,去实现美业的一些逆袭。

—— 星客多创始人庄威

去年8月杭州青年小吴因“4万元天价提发际线”觉得被坑而报警,再以发际线男孩表情包爆红网络,小吴因祸得福成为了“娱乐网红”。一则带有“喜剧性”的社会新闻背后,暴露出的仍是传统美发行业“坑多,套路防不胜防”的不良现象。

在人人自媒体时代,大众对“美和高颜值”的追求日益强烈,也促使了美发行业成为消费热点。据官方统计,2018年可统计的1.12万亿美业市场里,美发占了4600亿元,而被热议的整形美容约为1800亿元。显而易见,美发行业仍是一座巨大的金矿。

说起美发行业,就不得不提及“反套路”的星客多,自2015年1月创建至今已经满4年,由于当初李开复的创新工场,雷军的顺为资本都参与了投资,备受关注的星客多以“创业黑马”的身份赚足了眼球。2018年10月份,星客多再次完成了1亿元的B轮融资,展开了新的发展布局。

那么,现如今的星客多境况如何?他们遇到了哪些困难,又取得了哪些成绩?融资后,2019年星客多又有哪些新的动作?传言星客多要做美业新零售是真是假呢?

总体而言,以互联网方式改造传统美发行业,融资过亿的星客多不仅给美业,也给其他行业带来了很多启发。如果非要给星客多模式做总结的话,我认为是“前端产品做减法,提升体验;后端运营做加法,提高效率,最终实现的是把时间还给用户,用技术赋能手艺人。”

传统美业的商机,传统行业做新零售

在最便利最合适的地点,借助移动互联网工具,向精准用户提供最重要的理发服务,免洗头,不提供染烫,把省出来的时间还给用户。这是星客多商业模式的精髓所在。

如今,星客多已经开设近百家门店,覆盖北京、上海、杭州、重庆等6个城市,完成了近500万个服务订单。

采访中我问及庄威先生:“您在创建和运营星客多的过程中遇到的最大困难是什么?”

我们是以一家互联网的方式去做美业的,那就意味着从业务的一线层面,上到团队的组成,上到企业的思维逻辑,都是必须拿两个行业的经验以及两个行业的属性融合在一起。最大的困难,就是怎么样把互联网的文化、人、思维模式跟美业的文化、人、思维模式融合在一起。因为这两件事相差非常大,一左一右,一个是极其感性,一个是极其理性。一个是靠经验,一个是靠逻辑推理。

庄威创建星客多的核心思路是开创“美业+互联网”模式,为了落地这一模式,星客多研发了美业专属的软件系统——Beauty OS。

Beauty OS 是通过数据的互通互联,在用户端借助微信小程序和支付宝小程序实现了精确地预约、下单操作。而在手艺人的一端,Beauty OS 是一个强大的数据化运营工具,拥有15大类,174项功能,所有的数据可以在任意的时间空间维度进行分析,不断优化星客多的运营逻辑。

Beauty OS已经在星客多运行了三年多的时间,在长时间的实践中,星客多利用Beauty OS进行前端的引流、交易和后端的运营管理,实现了“剪得快又剪得好”的目标。

在传统美发行业中当中,套路化的隐形消费防不胜防。想必很多顾客都有过这种感受,一脚踏进美发店,整个消费过程都充满了不确定性。例如不确定要等多久,不确定哪个理发师给你理发,不知道这次工作人员又会推什么项目 。在庄威看来,这些不确定性都是必须被解决的“用户痛点”。

谈到确定性, 丹尼尔·卡尼曼和阿莫斯·特沃斯基在前景理论中提出“决策者对被认为是确定性结果的选择会加大权重。”这条理论被称之为“确定性效应”。

星客多的主张类似于服装行业里面的优衣库,大家去优衣库消费的时候,不会担心价格和质量问题,也不担心会被店员推销产品。所以星客多想开一家服务和产品消费“确定性”很高的门店,获得更多用户的认可。

星客多的确定性主要体现在三个方面:

第一是时间的确定性,在线预约,精准到店,20分钟快剪,时间可控。

第二是价格的确定性,每家门店仅有剪发、剪刘海服务,且线上线下明码标价,不再有任何其他隐形收费项目。

第三就是无消费压力的确定性。不办卡,不提供洗、染、烫,理发师专心理发,整个过程没有任何推销,让消费者感到安心无压力。

传统美业的商机,传统行业做新零售

越是确定性的事物,效率越高,花费的时间成本越低,这很符合当下精英白领的生活价值观。如果深挖一下,我们会发现“时间”无论是对于星客多还是对于用户,都是极为关键的因素。

未来有两门生意会特别值钱:第一就是帮别人省时间;第二就是帮别人把省下来的时间浪费在美好的事物上。时间最重要的意义和本质其实就是生命。

从“时间”的维度分析美发服务,我们可以把美发看作是现场定制的“产品”,同时这个“产品”还要满足不同用户的不同需求。什么需求呢?——当然是变美的需求。另外这个“产品”定制的时间短则二十分钟,长则两个小时。 “美”确实是没有标准,所以往往导致一些时间宝贵的人在“美发”这件事情浪费了很多时间。

男性和女性对于美发的服务需求是有很大的差别的。职场男性每个月都需要理发1-2次,理发频次高于女性。大部分男性的理发需求是时间越短越好。所以星客多快剪模式吸引了大批的男性用户,根据星客多官方提供给实验室的数据资料显示,星客多的男性用户占比高达64%,女性为36%。

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传统美业的培训都是大班制,强调的是掌握某项技术,而不是针对个人能力的全面提升。星客多在提高服务体验上面,除了门店的研发和服务流程的迭代之外,最多的工作在于针对手艺人的课程定制优化。基于星客多的Beauty OS平台,实现了 “好评分析”、“ 差评分析”、“用户留存率与复购率分析”、“手艺人排班功能”、“工资管理”、“人事晋升”等功能。并且这些功能的分析维度可以细致到每一个手艺人,每一次服务,可以真正的帮助手艺人客观的了解自身的服务水平、用户口碑,能够有针对性的进行自我提升。

正是基于流程的优化,手艺人的个性化培训,客户体验也随之提升,2018年星客多的服务好评率超过了99%。无推销,无套路的消费场景下,手艺人在星客多平台也得到了更多的尊重。

从2015年1月开始,星客多服务订单数截止到2018年12月已经接近500万单。这应该是国内首次通过互联网的方式获得了如此全面而庞大的美发用户数据。

我们从三组数据来了解一下星客多的用户画像:

|1| 星客多的用户以中青年为主,核心人群是80、90后,90后人群占比达到44.28%,属于当前社会的主力消费人群;星客多平台的男性用户数量高于女性用户。

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|2| 星客多的用户整体学历较高,拥有本科及以上学历的用户占比达到72%,大部分用户的收入集中在5K—12K,占比约在56%。核心用户的工作以常规的白领为主,结合学历、收入和当前职业,星客多的用户属于高速成长期,收入和消费潜力较大。

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|3| 星客多的用户愿意为服务和品质买单,不盲目的奢侈消费和低价消费,“品位”、“质感”、“体验”是他们消费的主要关键词。 他们兴趣多样,充满好奇心,热衷并享受尝试新鲜有趣的事物。

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2019年流量红利持续降低,深挖“单客经济”是美业机构经营会员的核心。

庄威提到星客多的会员是按照不同维度分层级运营的,不同类型的会员会有不同的沟通策略。星客多从服务次数,加入会员的时间长短等维度,只针对忠诚度高的老用户进行深度挖掘。针对到店一两次的新用户,星客多一般不进行主动营销,因为担心新用户会反感,不想给用户造成心理压力。星客多始终践行的还是“无消费压力”的确定性。

暧昧的美发与新零售, 擦出了怎样的火花?

商业大佬们曾说,每一个传统行业都值得用新零售思维重做一遍,美发行业也不例外。美发手艺本质上是一个服务行为,从服务场景切入到相关产品的零售也完全行得通。

星客多的线上平台已经有很多美发场景下的周边产品,另外星客多研发的自有产品也将陆续在平台上推出。这些产品的研发也正是基于星客多的美发用户大数据做参考,为星客多的核心用户提供更合适的“产品解决方案”。