随着中华美食记录节目和更多国际赛事在我国举办，中华美食声名远扬，中华厨艺和中华铁锅也成为了中外美食爱好者的研究对象。大家把厨艺类比为中国神秘的武术，铁锅类比为江湖高人的兵器。如果中华美食领域有“江湖”，那炊大皇的锅一定在“兵器榜”上赫赫有名。
“血统”纯正的非遗传承者
有江湖就有门派，有门派就会论“血统”。炊大皇作为非遗传承者，历经了王木央、王林兴、王鹏王家祖孙三代人的坚守，可谓铸锅“血统”纯正。
初代王木央，习得铸铁补锅技术并以此为生，在上世纪50年代凭借此技艺走南闯北;60年代，二代王林兴作为学徒，先跟随父亲学习铸锅并四处闯荡，随后抓住契机办厂做锅开始创业；进入21世纪，三代王鹏潜心研究铸锅技艺，把炊大皇带向了更多人的厨房。三代人的坚守与不断发扬，炊大皇在行业中影响力逐渐变大，并立志以中华健康炊具为载体，让中华美食文化走向世界，有了更多更具使命感的动作。
受邀参与制定行业标准
江湖侠士心怀天下梦想伟大，*器武**铸造者都会帮助侠士打造最适合的*器武**，助攻他们实现梦想，这是助攻者的使命。想让中华美食走向世界的炊大皇，一直致力于造出更先进的中国锅。
上个世纪70年代，轻工业部组织了一次由铝制品生产企业、科研单位、国外专家参加的内涂外搪铝制品技术座谈会。会后，提出开发不粘锅的课题，由此国内的10多个铝制品生产企业开始了不粘锅的研制开发工作。炊大皇扛起大旗，并在1994年成功自主设计第一只不粘锅，成为首批解决行业难题的企业。
之后，炊大皇的行业影响力逐年提升，多次受邀参加行业标准制定。2011年，炊大皇董事长王鹏参加了《无油烟炒锅》国家行业标准的制定，2017年，炊大皇再次受邀参与制订《铝及铝合金不粘锅》《铝及铝合金不粘锅》等七项国家标准的制定。只有像炊大皇这样将产品做到极致，才能获得多次参与制定行业标准的殊荣。
炊大皇不仅得在国内得到了顶级认可，还连连斩获了不少海外资质，像美国UL产品安全认证、德国GS产品安全认证、日本SG产品安全认证、美国WSF认证等等拿到手软，更是远销海外68个国家，真正做到了把中华美食传到了国外。
从三代人的坚守与传承，到努力提升产品的质量与口碑，到受邀参与行业标准制定，到扬名国内外，锅具世家炊大皇，一直用自己擅长的方式弘扬着中华美食文化。