以茶之灵，洗涤身与心
以茶之灵，洗涤身与心
茶之为饮，最宜精行俭德之人
现代的年轻人大多不那么喜欢茶。他们喜欢酒，彻夜狂欢；喜欢咖啡，追逐刺激；喜欢碳酸饮料，畅爽痛快。他们也不是觉得茶不好喝，只是没有喝茶的心思、意境。
喝茶能让人身心沉静，反过来讲，身心沉静的人才喝得了茶，才有心情品味茶中甘苦。那些追求刺激、痛恨“无聊”、不给神经一刻放松的人，是不会喜欢喝茶的。
不过，无论什么人，想必都会对茶有一种自然亲近之感，哪怕不爱喝茶，也并不会讨厌它。现在的人们常说，与其追求浮华与空虚，不如静下心来，细细品味一杯茶，体会精行俭德的乐趣。
陆羽在《茶经·一之源》中提出“茶之为饮，最宜精行俭德之人”。何为精行俭德？
所谓“精”，就是指专精、专一。《管子·心术》说“中不精者心不治”，意思是说，一个人如果不能保持专注，就无法控制自己的心性。懂茶的人常说“喝茶贵精”，很多不明所以的人以为这句话的意思是要喝好茶、喝精品茶，其实不是，喝茶贵精是说喝茶的时候要收敛心神，心无旁骛。不知道各位是否有这样的体验：当某些事情迷乱心智的时候，越是努力去想心就越乱，这时候如果把眼前事放下，先专心致志地做一些旁事，回过头来再想，反倒心思空明，容易想明白？喝茶就是这么一桩“旁事”，并不是说茶是什么灵丹妙药，能让人顿悟，而是它能让你从乱象中抽身，通过专注于茶道来把身心调整至最佳状态，然后蓄势而发，一举攻破生活的难题。
将“茶德”作为一个完整理念提出的，当是晚唐的刘贞亮撰写的《茶十德》一文。他提出饮茶十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。这十德中，有六德与健康养生有直接关系，另外四德——“以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶可行道，以茶可雅志”，可以说是直接对应于儒家哲理的。
所谓“行”，一是品行之行，二是行动之行，二者合一，就是正道而行的意思。饮茶者给自己留下了一些反省的时间和空间，因此能行正道。泡茶不易、工序繁多，所以好茶者绝不能懒惰，要既能坐而论道，更能擅起而行之。胸有正道，披荆前行，不正是追求完满人生的最好方式吗？
所谓“俭”，浅显来说是俭朴，往根儿上说是大道至简。俭朴生活的核心不在于省，而在于去伪存真，透过表象追求本质，如此一来就少了不必要的烦恼和麻烦，《易·否象传》里说“君子以俭德避难”，一句话就把俭的好处说透了，这就是大道至简。
所谓“德”，就是仁爱。北师大前校长、文化大家许嘉璐先生提出了中国传统文化的一体二翼，将儒释道三家精神视为体，将中医药和茶视为两翼，得到众多学者的认同。茶之所以能成为传统文化的重要组成部分，是因为长久以来中国人将茶视为集物质与精神为一体的复合形态，饮茶不仅仅是一种满足生理需求的手段，更是进行自我修行的仪式，是“明德”的途径。
总而言之，茶既是物质的，同时也是精神的。这就意味着，茶绝非仅仅是满足生理需要的饮品，它的性质决定了对饮茶者的道德要求，只有具备了精行俭德的品行的人才能够很好地去品饮它。
以茶修身，通达自由
茶在哪里？在禅、在道，在高堂雅舍、在乡野茅庐，无处不在，万民皆享。上至贤达名流，下至普通百姓，都可以在闲暇时泡上一杯清茶，从中体会自然的味道。
喝茶能静心、养身，陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬淡”的东方哲学完美兼容，也符合儒释道的“内省修行”思想。所以，饮茶不再是简单的日常生活，而成了一种修身养性的仪式，即所谓的“茶道”。
千百年来，多少人在茶香中获得安宁，伴着升腾而起的氤氲思索世间真谛？小小的茶杯似乎成了心灵的避风港，洗涤着尘世的浮躁。
有一位龚先生，虽是茶商，身上却没有一般商人的那种烟火气，倒多了几分山野气。熙熙攘攘的会场上，龚先生居于一角，以极品普洱茶待客。普洱茶名声太大，因而多有假冒，但龚先生的普洱茶，不管你是不是懂茶，一饮之下都会忍不住赞一声“好茶”。
龚先生话不多，宾客坐过来，他倒杯茶献上，对方赞声不绝，他也只是微笑颔首。与周围懂茶人闲聊间得知，龚先生祖居思茅，世代以种茶、制茶为生，在行业里颇有名望，只不过他的普洱茶每年只售600斤，再多一斤也没有了。问龚先生何故？答曰茶园只有600斤的产量，新茶入库、旧茶上市，没有多的了。再说每年还要拿出时间打理茶园，没有那么多工夫只贩茶。
有人接过话头说：“普洱这几年行市这么好，你多买点茶园雇人来种，早发达了。”
龚先生笑道：“现在是我养着我的茶树，如你所说，就是茶树‘吊’着我了，划不来。”
那人有些不知趣，还在向龚先生说着诸如“一年挣个几百万轻轻松松”“做成大茶商别人得求着你”之类的话。
龚先生有些不太高兴，说道：“思茅茶树多得数不清，你有本事都盘去，把自己当肥料埋树底下也没人管得了你，我那几亩茶园、几棵茶树能让我安安静静种种茶、喝喝茶、养活家人，我已经感激不尽，不想旁的了。”
终于清静了，龚先生不再多言，又仔仔细细泡了一泡茶给周围的人们续上，才开口道：“这杯茶已经泡到第二十七泡，各位且看。”
低头看去，茶汤依然鲜亮如初，香气满溢。
有人以茶为生，而龚先生以茶修身。他待茶如待人，不强求、不奢望，看得通达，不被外物拘泥，专注本心因而灵魂自由，也许这正是他的茶能高人一等的原因。
所谓以茶修身，可以一分为二来看。首先修的是“身”，茶作为一种对身体有益的自然饮品，常喝能使人健康，这是人人都能从茶中得到的“修身”益处；其次修的是“心”，通过接触茶，了解茶，研习茶艺，品茶、评茶，往往能够进入忘我的境界，从而远离尘嚣，在这种氛围下，可以完全敞开心扉、从容思考，让自己更加通达，让灵魂更加自由。
以茶为友，寄情山水之间
成都再往西南100公里左右，是蒲江县。蒲江县有两样宝贝，一是丑柑，二是雀舌茶。丑柑又有个名字叫“不知火”，这种柑橘虽然长得丑了些，但是甜度比一般柑橘高出不少，近些年来深受欢迎，名气不小。说起雀舌茶，名气虽没那么大，但来头可不小。早在唐代的时候，雀舌茶就已经成为广为人知的名茶。大诗人刘禹锡曾游历成都等地，偏爱雀舌茶，在诗中也说经常“添炉烹雀舌”。
很多爱茶人都喜欢喝雀舌茶，一是因为它味道甘醇清香，有山水之气；二是因为它没有被好事之徒多加炒作，价格平易近人。雀舌茶于他们，就如同是好友一样——与之相处受益匪浅又并无高不可攀的感觉。
所谓茶的“山水气”，实在是难以言表。但凡好茶，无不生长在大好山河的钟秀之地，传说茶能在此地吸收山水的灵气、日月的精华，因此生就了茶的“山水气”。当然，这是无法用具体的指标、数字衡量的，因此，很多人认为，所谓“山水气”不过是爱茶之人的附会。不过，还是有很多品茶的行家，能通过茶的味道来判断茶叶生长的山水环境，可见“山水气"也非虚妄。
蒲江县城往西20公里，就是生长着雀舌茶的茶山，来到此处的人们，未见茶树先闻茶香，越往山上去，茶香越浓。等到了茶山上，满眼的翠绿涌到面前，一排排茶树纵横于高山之上，在阳光的照耀下泛起一层碧玉般的青色光晕，不亲眼所见怎么也不敢相信，如此单调的颜色分布居然能营造出如此美景！
走近观瞧，茶树上的一片片小小的叶子舒展着享受光照，并骄傲地散发着芬芳。想到这片小叶子将会被巧手摘下，精心呵护，又不远万里与爱茶人相遇，相伴度过不知多少静好时光，给生活在喧嚣都市里的人们带去来自远方山水的清冽香气，怎么能让人不有所感触？相信爱茶的人都会明白，茶叶虽然不会说话，但它绝非没有生气的死物，而是在用另一种方式与人沟通，以茶为友并非呓语。
生活在都市里的人，平日里难见高山流水、青青茶园，但若能以茶为友，在茶香中感悟山水，已经足够！
茶产于高山上，遇水得以招展、升华！
以茶为友，寄情于山水之间，此生长乐！
病中一二禅客见问，因以谢之 刘禹锡 劳动诸贤者，同来问病夫。 添炉烹雀舌，洒水净龙须。 身是芭蕉喻，行须筇竹扶。 医王有妙药，能乞一丸无。
一碗香茶一道禅，体味生命的静美
自然而然地将人带入到一种空明的状态里，是茶最可贵的地方。喝茶的时候，或许是心思最平静、情绪最松弛的时候，能远离浮躁，杜绝大喜大悲，此时，我们进入了短暂的“参禅”意境。所以曾有禅师说，凡人离佛最近的时刻，就是举起茶杯专心品茗的那一瞬间。
不得不说，如今你我想要去追寻一些繁华景色并不难，反倒是想要讨一些清净自在不那么容易。繁华当然也没什么不好，凡人谁不爱眼花缭乱呢？不过但凡真正沉陷过繁华里的人都应该有体会，喧嚣过后难免落入更深的寂寞中，而此时，生命的静美就显得尤为珍贵了。
如果能借一杯清茶暂时远离喧嚣，给灵魂一个宁静的寓所，给生活增添一些禅意，倒也清闲自在。
茶兴则禅兴。我国茶道兴盛于唐朝，同时唐朝也是佛教禅宗的鼎盛期，由于禅师坐禅中闭目静思，极易睡着，所以在坐禅的时候容许喝一些茶来提神醒脑，因此在我国古代凡是禅宗丛林，寺必有茶，禅必有茶，特别是在南方禅宗寺庙，几乎出现了庙庙种茶、无僧不茶的嗜茶风尚。
以茶行道，天人合一
“茶”字，拆开来就是“人”在“草木”间。草木者，自然也。道家有云：人法地、地法天、天法道、道法自然。这个自然就是天地人的根本，因此“茶”字也包含了天人合一的蕴意。
当人开始喝茶的时候，意味着他成为了“自然化的人”，与自然融为一体，进而达成了天人合一的境界。这么说可能有点玄，但是请想一想，当你在高山上临风而立的时候，当你在大海边静立沉思的时候，当你在旷野中上下求索的时候，是否会有悠悠乎与颢气俱、洋洋乎与造物者游的心境？这就是融入自然、天人合一的境界。而一杯清茶，如果你懂得细品慢饮，也能感悟到同样的心境。
正因为道家“天人合一”的哲学思想融入了我们的茶道精神，或者说茶道精神自然包含着这样的境界，所以爱喝茶的中国人，即便是身居都市也会不自觉滋生出向往自然的愿望。经常看见住在城市里的人们在楼下的一小片空地上种植些草木蔬菜，闲下来的时候在绿地里支一张小小的茶桌，捧着一壶清茶独饮。这便是对天人合一的追求，其实它并没有什么玄妙之处。爱茶的中国人，内心总会有来自自然的低声呼唤，我们也总会抓住一切机会向自然境界更贴近一些，这是命里注定的事情。
在茶人眼里，月有情、山有情、风有情、云有情，大自然的一切都是茶人的好朋友。诗圣杜甫的一首品茗诗写道：
落日平台上，春风啜茗时。 石阑斜点笔，桐叶坐题诗。 翡翠鸣衣桁，蜻蜓立钓丝。 自今幽兴熟，来往亦无期。
