◆在疫情面前，谁都不是旁观者。现在大连湾地区的百姓们面对这样的突发疫情，我们无法在国家有难同胞有难的时候转过身去，只能努力做好自己份内的事，其实每一个中国人都有这样的一份心。有些事不是因为看到了希望才去坚持，而是因为坚持才会看到希望。
◆企业发展壮大离不开政府的扶持，员工的支持，十年前或许还可以单打独斗，但当今社会已然是一个众人拾柴火焰高的时代了。
◆其实农产品销售这个行业是一个良心行业，失足或许可以立马恢复站立，但是对企业对客户对消费者失去信用就是永远难以挽回的，既要用心服务好我们的客户，也要不断的提升自身实力。
——由丽柱
7月22日，大连新增1例本土确诊；23日，辽宁大连市统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作指挥部召开会议，宣布进入防疫战时状态；25日，大连湾地区升级为高风险地区，随后街道迅速协调商务、卫健等部门，建立快速联动工作机制，成立专项储备专组，保证物资供应充足。作为高风险地区，大连湾街道对所有小区实施封闭管理，商超全部停业。居家隔离不能外出，居民吃菜难的问题日益凸显。了解到这一情况后，来自金普新区的本土企业大连瑞州农产品销售有限公司（以下简称“瑞州农产品”）主动向大连湾地区捐赠了30吨蔬菜，这一举措有效的缓解了大连湾居民的饮食问题。近日，笔者有幸拜访了大连瑞州农产品销售有限公司总经理由丽柱，在交谈中，由丽柱向笔者讲述了他的创业经历、公益初衷……
百丈之台 其始一石
笔者：我们了解到您的企业在此次大连疫情反弹期间为大连湾地区捐赠了30吨的新鲜蔬菜，保障了两万多居民的日常饮食，与大连湾地区的有关部门共同筑起了抗击疫情的钢铁防线，您做出这样的决定是基于怎样的初衷和想法？
由丽柱：做出这个决定的时候并没有过多的考虑，这次捐赠蔬菜的契机其实也很简单，就是在朋友圈看到大连湾地区的居民们线上购买蔬菜的价格上涨非常严重，而我们自身又是做农产品批发的，因此觉得应该做点事情。我们作为大连本土企业，能够十数年的稳定发展离不开*党**和人民的支持，因此在需要我们的时候，我们要承担起自身的社会责任和使命。孟子有言，穷则独善其身，达则兼济天下，在疫情面前，谁都不是旁观者。现在大连湾地区的百姓们面对这样的突发疫情，我们无法在国家有难同胞有难的时候转过身去，只能努力做好自己份内的事，其实每一个中国人都有这样的一份心。有些事不是因为看到了希望才去坚持，而是因为坚持才会看到希望。
笔者：听了您的话，让我们深受感动，也相信您的想法一定会得到越来越多人的认同。据悉，瑞州农产品是由大连丽柱蔬菜配送批发商行发展而来，您从一家门店发展到现在，过程中肯定有很多难忘的故事，请您简单作以分享。
由丽柱：我15岁时就从齐齐哈尔市来到大连闯荡，那时候太年轻也没有工作经历，找工作十分困难，最后在一个蔬菜商户手底下打工，这也是我进入农产品行业的一个开端，一年之后我决定自己当老板，当时身无长物，就自己租车租摊位，白手起家。现在回想起当时的经历，确实是很难忘，没有客户，我就一家公司一家公司的拜访。从一无所有到现在，一路上需要感谢的人其实特别多，尤其要感谢金发地大市场，当时市场了解了我们的情况以后，给予了我们很多的帮助，房屋、仓库等等……
目前，瑞州农产品经过15年的发展，已经成为集蔬菜、水果、粮油、肉、禽、蛋、水产、调味品等农产品为一体的销售公司，主要为高、中档酒店、大型社会餐饮、机关食堂、企事业单位、学校，提供方便、快捷的农产品配送服务，我们目前提供服务的客户单位有90多家。我们有1000平的冷冻加工库、2000平的配送中心、25台配送车辆，自有500亩蔬菜种植基地。不仅如此，我们公司配备有农药残留检测室和专业的检验师，出厂食材检测必须符合国家食品卫生标准，为客户提供快捷、实惠、安全、周到的专业配送服务和农产品批发。这里还要说一下，我们的冷库仓储也是金发地市场为我们修建的。
冷链管理 双赢发展
笔者：正如您所言，其实，企业的发展离不开大家的支持，既要有外力的帮扶，也需要有自身的发展，那么在“修炼”企业“内功”方面，咱们有哪些经验做法？
由丽柱：取得成就时坚持不懈要比遭到失败时顽强不屈更重要。我对公司员工从来没有阶层上的俯视，我始终将他们看做自己的兄弟姐妹，因为我本身也做过工人，我能理解他们的需求和难处，农产品行业注定是个起早贪黑的行业，大家都不容易。同样的，他们回馈我的也是一片真心，就拿这次捐赠蔬菜作为例子，为了保障数量和质量，我们从凌晨开始就要分拣装袋，但是自始至终我没有听到过一句怨言，这不是我一个人能做到的。我常常提醒自己，企业发展壮大离不开政府的扶持，员工的支持。十年前或许还可以单打独斗，但当今社会已然是一个众人拾柴火焰高的时代了。
放在日常管理中，我们一直秉承“以服务求生存，以质量求发展；不求利益大，但求模式佳”的企业文化，首先员工入职后，会进行相关的职业培训，通过定期专业培训及素养培训，使员工既可以为客户提供优质的服务，也可以更好的融入工作。其次，我们要求每一位员工都要持健康证上岗，并定期进行乙型肝炎及相关传染性疾病检验，杜绝传染性疾病传播；同时要求每一位员工着装统一，仪表整洁，讲究个人卫生（头发，胡子，指甲干净），展现良好的服务面貌。还有在环境卫生方面，我们严格按“7S ”要求作业，即：整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约。不仅如此，我们还将配送工作视为流水线作业，进行有效的规划及管理每一工站，灵活的进行人力调配。最后，我们会定期召开会议，检讨并总结经验，在不断改善的过程中达到完善。总体来说，我们就是以人为本，服务社会大众，以实际的行动和优质的服务令客户满意，与客户共同达到互惠、双赢。
笔者：日前，辽宁省政府食品安全委员会印发了《2020年辽宁省食品安全重点工作安排暨全省食品安全建设年工作方案》，以继续深入开展食品安全建设年活动为主线，全面部署全省食品安全重点工作任务。那么，我们公司作为食品安全链条上至关重要的一环，是如何保证消费者吃得安心放心的？
由丽柱：随着人民生活水平的提高，消费逐步升级，国人对健康问题投入了更多的关注。俗话说“民以食为天，食以安为先”。目前，大连四区和周边县市，甚至包括吉林长春，都是我们的业务覆盖范围，其中客户很多都是学校、企业等等，这就对食品的安全问题要求更为严格，因此就更需要我们尽心尽力的去完成。我们瑞州农产品，从物料采购到食品检测，再到物流配送，都有着极其严格的操作标准和流程。在物料采购方面，我们坚持产销配合，这样可以保证价格不受季节与风灾影响，可以统筹地分配农产品数量，严抓质量。在食品检测方面，凡是进入到我们仓库的农产品，我们都会进行专业检测，对蔬菜进行农药残余检测，肉制品进行大肠杆菌、阿粑痢疾类检测等，每一次检测都会出具专业的报告，以保证食品的安全。物流配送方面，除了冷冻式运输，保证食用卫生安全外，我们和传统式采购及家庭式采购相比，经验丰富，能够符合客户不同的要求。
笔者：看到咱们满墙的荣誉，我们也感受到了各级政府对企业的认可，那么对于企业的未来，您有哪些规划和畅想？
由丽柱：对于未来，我们首先要做的就是一如既往地潜心打造自身品牌，不断提高企业的管理运作水平，以持续超越客户不断增长的期望为准绳，努力用精致管理和温馨服务回报社会，提升广大消费者的食品安全保障，着力打造客户放心、社会满意的蔬菜配送旗舰企业。其次，在各级政府的领导下，我们继续承担更多的社会责任。其实，农产品销售这个行业是一个良心行业，失足或许可以立马恢复站立，但是对企业、对客户、对消费者失去信用，就是永远难以挽回的，所以企业既要用心服务好我们的客户，又要不断的提升自身实力。
后记：
一个时代有一个时代的主题，一代人有一代人的使命。在新时代新作为新起点的时代大背景下，由丽柱深切地感受到自己与祖国的血肉相连、企业与员工的血肉相连、品牌与社会的血肉相连，公益与责任的血肉相连，是一个企业得以行稳致远的不竭动力。在接下来的日子里，瑞州农产品将在由丽柱总经理的带领下，进一步完善农产品供应链，用雄厚的实力、专业的技能、丰富的经验、科学的管理和坚持不懈的努力，引领打造区域内农产品配送行业的新标准、新思路、新业态，切实为员工带来更多福利，为社会创造更多价值，让大连瑞州农产品销售有限公司走向更高、更广的天地！