美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
家附近有个夜市非常热闹，因为我家附近正好有一个大学，每到晚上的时候，这里就相当的的热闹，我没事的时候也会到这里来吃东西，这里的小吃真的是太多了！有烤猪蹄、烤螃蟹、油炸香蕉、花甲粉丝、煎饼果子……等等实在是太多了！不过摊子最多的，要属卖肠粉的摊子了，这肠粉是广东的一种小吃，但是没有想到在浙江也这么受欢迎的！光是这个夜市上就有三家在卖。有两家卖的肠粉特别便宜，一份才6元，是用鸡蛋和生菜做的，经济实惠。
他是他们这两家摊子上的生意，却没有一位小伙子开的肠粉摊子生意好。你知道这个小伙子卖的肠粉多少钱一份吗？20元！价格贵了14元，生意却比另外两家好，这到底是为什么呢？原来这位小伙子买的肠粉放的东西不一样！他用的全部都是新鲜的虾仁！
看看，他每次做的肠粉，里面都要放上好多新鲜的虾仁，这些虾仁还都是用新鲜的河虾做成的虾仁，口感清香，味道也是极好的。在做成肠粉之后，这些虾仁也很嫩的，一点腥味也没有，所以很多人都喜欢吃他家的肠粉，因为料足，好吃！
在这些肠粉铺上虾仁之后，放到锅里一蒸，蒸出来的肠粉也是嫩嫩的，他用这些肠粉把虾仁卷起来。
然后把它们切成小块，放到碗里，浇上他用大骨头熬的汁，再倒上一点生抽，这美味的虾仁肠粉就做好了。
吃起来肠粉嫩嫩滑滑，这虾仁的味道也极好，让人越吃越想吃，这就是为什么别人卖6元，他卖20元，却比别人家生意好的原因！看到这种肠粉，你想不想尝尝它们的味道呢？这样的虾仁肠粉，可比鸡蛋肠粉好吃太多了！