文/图 首席记者 王益群
“优质土鸡放养喂，猪、牛、鸭、羊山地牧，生鲜蔬菜环保种，钓、饮、游、宿样样有。”昨日上午，宁乡县花明楼炭子村“*少奇刘**故居”旁的“宇晨农家乐”掌门人杨举知告诉记者，“宇晨”牌的宁乡花明楼生态土鸡、环保土鸡蛋很快就会供应到长株潭市场上去，要让更多的人们分享到伟人故里的实惠。
应邀专程来此考察调研的中国自主创业大会执行秘书长、世界华人直销大会执行秘书长、湖南省飓风科技股份有限公司总裁、晨讯集团168众筹联合发起人、CCTV华人频道中国公益行总制片人、中国社会名人报社副社长兼执行总编、中国成功人士杂志社执行社长兼常务副总编、当代商报集团高级合伙人、当代商报社主编孙承春先生握住杨举知的手亲切鼓励他，希望杨举知为伟人故里的经济发展做出新的贡献。
共和国主席家乡风采迷人
据介绍，位于湖南省会长沙宁乡县境东南、靳江河畔的花明楼是宁乡县东南一个美丽的小镇，也是已故的共和国主席*少奇刘**家乡。花明楼东北与岳麓区接壤，西南与湘潭市、湘乡市相邻，东距省会长沙20公里，南距毛*东泽**故里韶山30公里，西距县城34公里。境内双狮岭重峦叠翠，清泉奔涌，幽谷灌区水渠与靳江交错而过，像2条银链镶嵌其间。始建于清嘉庆元年间的*少奇刘**故居位于花明楼镇炭子村，是闻名全国重点*物文**保护单位。故居为土木结构四合院农舍，占地面积600平方米，1898年11月24日*少奇刘**诞生于此。1980年3月按原貌修整对外开放，1988年国务院公布为中国重点*物文**保护单位，2000年*少奇刘**故居及纪念馆评为国家4*级A**旅游景区。
宁乡县楚兴能源有限公司董事长杨四强告诉记者，炭子村近年来经济发展速度很快，特色农业产业的优势非常明显，农民生活比较宽裕，现有林地5700亩，水田3800亩，水面900亩。己形成以优质稻、瘦肉猪、土鸡土鸭和鱼、有机保健茶、猕猴桃、速生楠竹等6大主导产业。水稻种植以优质稻为主，有100亩特色水果猕猴桃，环保土鸡、土鸭鸡已形成规模养殖。全村规划布局、基础设施建设基本完善，道路、水利、电力等基础设施建设非常好，炭子村地下蕴藏着丰富的石灰石、煤炭等自然资源，有74处山塘水坝，2处主坝溢流。旅游服务业是炭子村里的支柱产业，餐饮、农家乐、旅游纪念品出售是村民收的主要来源。以“宇晨农家乐”为代表的农家乐综合休闲产业发展也很迅速，风采迷人的共和国主席家乡美名远播，吸引来自全国各地和国外的旅游团体和观光者源源不断地前来游览和参观。
“宇晨农家乐”多功能休闲产业配套齐全
据“宇晨农家乐”掌门人杨举知介绍，花明楼是自己的家乡，自己是炭子村的本地青年，热爱家乡，为发展本地优势农业产业去发奋追求是自己创业的动力。“宇晨农家乐”与*少奇刘**纪念馆一街之隔，与*少奇刘**故居和塑像广场近在咫尺。在己有的500亩生态养殖基地里放牧着多类土鸡、土鸭和鱼、猪、牛、羊，其中有乌骨土鸡、本地土鸡、山东土鸡、江汉土鸡、衡阳2号土鸡。土鸡和土鸭用纯粮食和玉米喂食，不添加任何饲料。年产土鸡5万只，年产鸡蛋50万枚。长期供应绿壳乌鸡蛋和土鸡蛋，远销北京和深圳，还有清纯小酒五粮液，还放牧着宁乡花猪、黑山羊。农家乐里绿茵环抱，环境优美，空气清新，交通十分便利。鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊在山地放牧，各类无公害蔬菜在本地环保种植。“宇晨农家乐”里的休闲服务设施配套很齐全，还具有垂钓、休闲、会议、度假、住宿、餐饮、游乐、赏景等多种综合功能。工作人员笑容可掬，服务周到，精美的菜肴用料考究、环保健康，专业厨师将每道菜都制做得非常细腻。特别是用山地放养的土鸡烹制的特色菜肴原汁原味，十分鲜嫩可口，成为叫响伟人故里的一道香喷美食特色招牌。许多国内外游客来炭子村参观*少奇刘**故居和*少奇刘**纪念馆时，都会刻意走进“宇晨酒楼”的厅堂，饱尝“宇晨土鸡”和乡味土菜的正宗美味。从养殖到餐桌，让每位顾客吃得开心、吃得放心、用得安心。来过这里的人们都说，“宇晨土鸡”回味无穷，在这里吃的土鸡吃得最香、最美和最难忘。来此旅游住宿的游客都说，在这里住得舒适，住得称心，住得安宁。从2003年创办至今，15年中已接待各类观光游客80多万人次。
要把“宇晨”牌生态土鸡供应到长株潭市场去
杨举知向记者表示，自己的创业不会局限在传统产业的路径上单一发展，将会在继续配套巩固基础上探索传统营销+互联网营销，老客户营销+微商营销等多种形式共存并举的创新发展新路径。实施基地+农户+市场，以农业合作社形式，联合5家以上实力养殖企业家和养殖场组成产业联盟，进行集约化经营。计划今年新增300多亩山地，进一步发展和壮大养殖产业。5家养殖场中的每个养殖场预计年产3万只8个月出栏的土鸡，预计年产40万枚以上的土鸡蛋。不久以后，“宇晨”牌的宁乡花明楼生态土鸡、“宇晨”牌环保土鸡蛋在继续稳供北京和深圳市场基础上，还将供应到长株潭市场上，要让长株潭的人们也能经常吃到味美可口的“宇晨”牌的宁乡花明楼生态土鸡和环保土鸡蛋。
“把最好的奉献给更多的人们去分享，是自己最幸福、最开心和最有意义的事业!”正在把一盆香喷喷的“宇晨土鸡”端给食客桌上的杨举知返身告诉记者，自己说干就干，不让年华付水流。在创业创新的发展中，与合作伙伴们手牵着手，未来的人生一定会更加精彩。