
为了方便与健康,不少人都会选择用纯净水作为饮用水。然而频频爆出的食品安全问题,让大家对纯净水的水质安全问题产生疑问:究竟纯净水是否真的“纯净”?又该如何辨别?

近日,一条“用洗衣粉鉴别纯净水真假”的帖子在网上热传,据说,分辨纯净水是否纯净,只要用一勺洗衣粉就能简单识别,那么,这个网传的办法到底管用吗?

下面,我们就将针对网友们关注的热点话题,用实验一辨真伪。
洗衣粉就能分辨真假纯净水?
作为一种合成洗涤剂,洗衣粉一般含有少量的肥皂成分,呈碱性,这使得它的清洁、去污的效果更好。
而我们生活中用来洗衣服的自来水是含有矿物质离子的水。所以,在清洗的时候,水中的矿物质离子会与洗涤剂产生反应,形成不溶物沉淀。

网传的说法,正是利用了这个原理判断水中是否含有杂质的。所以网传的这种方法还是有一定理论基础的。
利用洗衣粉,真的能够分辨得出“真假李逵”吗?
我们将自来水、瓶装纯净水分别导入不同试管,接着,吸取等量的洗衣粉溶液,分别注入两根试管当中。

5分钟过后,我们对两份样品,发现:在装有纯净水的瓶子里,泡沫似乎比装着自来水的瓶子里多一些,也细腻一些。但就肉眼观察,两者并没有明显的不同。

既然网传的做法不靠谱,那么,我们有没有简单的办法加以区分呢?
有没有简单的办法加以区分“纯净水”
我们将样品倒入烧杯当中,静置10天过后,我们发现纯净水这杯还是澄清透明的,而自来水这杯,就有不少悬浮物 。也就是说静置的时间足够长的话,我们就可以看到明显的不同。

当然,这样的小实验,只能帮助我们进行初步的判断,要想喝到真正放心的饮用水,还是应该到正规渠道购买。
针对饮用水的卫生和安全问题,国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局于今年6月联合发布了两项包装饮用水密切相关的食品安全国家标准,与原标准相比,新标准主要修改了部分限量指标以及部分微生物指标,增加了源水采集卫生要求以及生产过程的食品安全控制要求,而这些标准的出台,对规范市场秩序,维护消费者知情权,确保食品安全有着积极的意义。
点击下方视频,观看报道《真假“纯净水”,您分得清吗?》
