如今，各类美食琳琅满目，我们每天都会在街边或商场里寻找创新的味道，吃新奇、吃环境、吃氛围…
不过小鲜认为，新奇美味的吃食再多，心中最难忘最不能割舍的还是那些记忆中的老味道。
作为我们大中国的首都，北京不仅拥有着悠远冗长的历史沉淀，老祖宗们留下来的千百种花样吃食，更是北京美食文化中不可不提的重要部分。
在北京，能够品尝 “京味儿” 的馆子数不胜数，北平食府就是其中之一。而在合肥，您也能够品尝到最正宗的北京味儿！
京味儿浓的环境
前脚刚踏进店家大门，浓烈的 “中国风” 扑面而来。“红”，是中国的颜色，也是北京的象征，代表着喜庆、热闹与祥和，这也是北平食府的主色调。
古旧土灰的木门和砖墙，镂空的木窗… 所有的硬性设计都处处体现着 “老” 北京的韵味儿。
一进厅内，您一定会被这个大家伙吸引。哟，这丫和北京老大爷遛鸟那鸟笼子可像极了啊，难怪叫 “鸟巢” 呢！
厅内数个大红灯笼高高吊起，砖墙上还悬挂着脸谱，坐在这里，仿佛置身于百年前老北京的古旧戏院，霎时间，耳边就已响起那抑扬顿挫、扣人心弦的戏曲片段…
北平食府的厨房就在正厅里，您也可以从可视窗里看到厨师们处理食材等操作过程，安全放心。
北平食府除了可供60人用餐的舒适散台之外，包间的设计同样富有老北京特色。
各个包间的名字都是用北京著名的景点命名，可不要太高大上！
“今儿个在哪个包厢吃？”
“中南海！”
北平食府共有7个包厢，其中有4个连台包厢，可容纳50人同时用餐，整家店可同时容纳百人。生日宴、长寿宴、公司或家庭聚餐，选在北平绰绰有余。
包厢装修还是以简单的中国风格调为主，但在细节处理上，您完全可以体会到店家的用心。
为 “手机*党**” 们准备的快充，安卓苹果均可用。
炎热的夏季是蚊子肆虐的最佳时节，虽然包厢内温度低蚊子不敢造次，为以防万一，店家还是准备了电蚊香液，安全无害，细节满分！
需要提醒食客们的是，北平食府的包厢需要提前预订，毕竟我们还是很红火的！
京味儿浓的吃食
北平食府之所以能在众多特色店中脱颖而出，并不是全靠环境取胜，更多地则是令众多 “老北京粉丝” 拍手称赞的好味道。
特色北京菜、宫廷小吃、老北京炸酱面等，菜品讲究实惠，宴请好友，有面儿！
招牌烤鸭
闻名世界的北京烤鸭在合肥北平食府一样能吃到，味道绝对正宗。精选大兴 “金星” 特级鸭胚，烤制时，油脂和水分都被消耗的极少，可以保留鸭肉的鲜嫩。
烤鸭的精华之一在于鸭皮，酥脆的鸭皮蘸一点儿白糖混食，一口下去绝对让你难以忘怀！
再来一张 “未成型” 图。这简直就是夏天的我，心疼鸭鸭三秒钟…
金牌干炸小丸子
干炸丸子不愧是特色菜，馅儿是用猪瘦肉和肥肉混合在一起，再由厨师反复摔打捶敲制成，筋道弹牙、外酥里嫩、肥而不腻。蘸着三种配料，吃起来更是与众不同。一口一个，贼6！！！
驴打滚
驴打滚是北京传统小吃之一，最后的制作工序是在上面撒一层黄豆面，就像驴子打滚撒欢时卷起的阵阵黄土，因此而得名。驴打滚外层粘满了豆面儿，豆香馅甜、入口软绵，别具风味。
豌豆黄
豌豆黄也是北京传统小吃之一，是用上等的白豌豆制成，也是慈禧老佛爷的最爱。豌豆黄入口有清香，不齁甜也不粘腻，老少皆宜。
蓝莓山药
精选铁棍山药，捶捣成雪白的山药泥之后，在盘子上做出美丽的形状，最后挤上蓝莓酱，女子和孩童最适宜品尝这道甜品。
贝勒爷烤肉
精选羊里脊肉，肥而不腻、瘦而不柴，配以大葱先翻炒，香气四溢，是正宗的老北京风味儿。
精品小炒
如果硬菜和甜品吃得多了，再来一盘小炒最合适不过。脆生生的马蹄，搭配核桃仁儿、甜蜜豆和核桃仁儿，甘甜可口、精致养生。
红红火火发财饭
（请竖着看我哦~）
红红火火发财饭，寓意红红火火。黑米煮熟，制作成蜂窝煤的形状，上桌前点燃，红色的火焰 “嗖” 地一声蹿上来，实在炫酷！味道甘甜，老少宜食。
【北平食府滨湖店】
订餐电话：0551-63692177 / 18098686066
订餐地址：滨湖区烟墩路与*藏西**路交汇处高速时代广场二楼=北平食府=
文 / 滨小鲜