文华东方是不是最好的酒店 (最有中国特色的酒店文华东方)

4月1号写这家酒店似乎是一种对时间的纪念,有一种告别是不说再见。在香港中环这里有把写满故事的折扇,它的名字叫文华东方。作为1963年开业的传奇酒店,去年刚在60周年时引入一幅"名人墙"到酒店大堂楼层。能有这种号召力的酒店试问你见过几家?

你若以新旧、气派来评价这家酒店也许换来的会是失望,毕竟它没有夸张的入场,也没有崭新的地板,也没有设计绚烂的客房。但它有的偏偏大部分酒店又没有。

文华东方与其他酒店的不同之处,最好的文华东方酒店

比如一楼这几幅壁画,场景源自徐悲鸿当年重金求购的古董《八十七神仙卷》。在这家酒店开业时就以三位仙女之姿由著名艺术家为酒店定制而成。现在经过60年它自己也成了古董。又比如酒店随处可见的雕塑、家具,似乎在它们入场的时候就预见了自己在酒店漫长的展现周期。

文华东方与其他酒店的不同之处,最好的文华东方酒店

酒店于一楼侧室低调的把自己的历史以极为浓缩的篇幅呈现在墙上,这也是传奇酒店才配享的待遇。

再来房间看看,我这次被升级到了一间套房。其实作为中环区域的早期酒店看的出它的层高是比较局限的,套房的格局很方正,年代感也是很明显。但即使抛开我对文华东方的偏爱,我也得说这些都丝毫不影响居住的舒适度。

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甚至它还有一些值得玩味的巧思,比如酒柜是一个收纳式的行李箱设计,被安放在了电视下面。钟鸣鼎食之家连冰桶都做成了博物馆里的样子,必须搭配一瓶年份香槟,氛围感就出来了。卧室里很简洁就是一张大床,但各种枕头是直接配齐了,而且我惊讶的发现就连枕套都绣上了我名字。

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卫浴空间、衣帽间的动线很特别,玻璃淋浴间居然是被环绕的,双人分立的洗脸台盆也默认区分了性别。这一面同时也带有海景,今天不算很炸裂的存在了,但在酒店建成的时候可以说是舍我其谁。

我非常建议订这家酒店的行政待遇,一方面文华阁也是文华东方酒店行政酒廊的默认名称,位于高层,景观独午好,早餐、下午茶、晚间happy hour都是可圈可点。服务更是细到香槟稍微少一点都会有人问你要不要续杯。就是这背景墙上的唐太宗,让人真有种在宫廷里吃饭的感觉。

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这家文华东方的餐饮配套我必须要用强的夸张来形容,但时间和篇幅有限,只能挑重点(我体验过的)。标志性的文华扒房自然是吃牛排的地方,餐厅经理从年纪、经验感觉都在这里工作很久了。这里的餐酒搭配也很娴熟,而且装修风格应该是翻新过,所以很跳脱、很现代。

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日式居酒屋The Aubrey是亚洲五十佳酒吧之一,位置比较宽敞,而且内部的设计风格会随着区域切换。这里很适合喝香槟、鸡尾酒,配上新鲜的生蚝。此外在夹层位置居然还有一个酒吧,入口是一个船舱的设计,这里就比较复古了,感觉适合来杯威士忌。

作为住店客人,直接的好处就是可以去二楼的全日餐厅吃早餐。这早餐每天开到11:30试问你见过几家城市酒店这么干?而且不少客人会单独为了早餐来体验。即使是经过60年,这家文华东方的位置在中环依旧是枢纽一般的存在。它的传奇侧映了香港中环的高速发展阶段,标记了无数名流的大小往事。

文华东方与其他酒店的不同之处,最好的文华东方酒店

酒店如果足够有底蕴,本身就可成一本书,只不过今天还有多少人有耐心去读?