都说小龙虾都是脏水里长大的，是吗？
龙虾喜欢吃浮游生物。水越富营养，就是一般说的水越肥，浮游生物越多，越利于龙虾生长。我们小时候多钓过龙虾，越浑的水里龙虾越多就是这个道理。所以吃龙虾的时候要注意尽量别吃脏的部位。但是这并不等于小龙虾都喜欢脏水，形成产量的养殖还是需要较好的水质的。
网传小龙虾是处理尸体用的，真的吗
网络传言是这么说的：“驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体，将克氏螯虾（小龙虾的真名）经过一系列的基因改造，变成小龙虾，运到日军驻地担任起水体清洁的工作。”
我们都知道日军侵华是1931~1945年，然而1970以后人类才开始DNA重组技术的应用研究。那么究竟是哪里出了问题呢？
网传小龙虾重金属含量超标
要说养殖小龙虾的水质没有一点点污染，也是不可能的。
但是小龙虾是一种生命力极强又很神奇的生物。摄入了重金属，它自己会有一套机制把这些毒素转移到外壳，慢慢的通过生长和脱壳，将毒素排出体外。
网传小龙虾携带寄生虫
小龙虾的确可能携带寄生虫，但这也不是它的专利，其他水生生物比如蛙、螺、贝、鱼、菱角等，也可能携带。所以，吃小龙虾一定要烧熟煮透（安全的做法是100℃烧煮10min以上），尤其不要吃生的或半生不熟的小龙虾。
总的来说只要是正规的卖家就可以放心的吃的；不过我还是建议自己做啦毕，竟自己做的更加的卫生哦。
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