为深挖甜城文化，助力打造“中国甜食之都”，全力发展“甜味+”产业，切实提升内江甜味产品对外知名度和影响力。近日，“中国甜食之都”美食文化节在内江市东兴区兆信中心520广场热闹开幕，吸引了众多市民朋友前来品尝消费。
牛肉面、天冬、油炸粑、王凉粉……活动现场，众多内江特色美食小吃汇聚于此，令人垂涎欲滴，各个摊位前人头攒动、热闹非凡，不少市民朋友们纷纷驻足品尝、消费，美食的香味为这寒冷的冬天带来了浓浓的烟火气。
“今天来到这个活动，吃到了内江的很多名小吃，然后也买到了一些我喜欢吃的小吃，也买到了火锅底料，希望这个活动多多举办，我们多参与进来。”市民赵乐告诉记者。
现场以“展+销”的形式，有近30家商铺参加，包括油炸粑、王凉粉等10余家非遗美食，6家市民喜爱的内江牛肉面代表商家进行现场制作，半价销售。集中展示大千宴、天冬宴、糖帮宴、水鲜宴等内江特色宴席，开展内江糖艺、内江老字号企业产品展示展销活动等。同时还设置直播间开展主播巡展直播带货，全面提升内江特色商品的影响力。
“一路走过来我觉得这里的美食简直让我大开眼界，有这种好像是满汉全席一样的这种中餐盛宴，也有炖香园的三姑炖鸡汤，还有香园煎包，我都品尝了，然后也买了几袋准备过年回家去炖，走到这边还有我们的五块钱一碗的牛肉面，我觉得这一次的活动举办的特别地成功，以后希望政府多开办这样的活动。”市民吴洪英说道。
“此次美食节，主要是为弘扬美食文化，展示甜城魅力，激发消费活力。下一步，我们还将通过出台支持政策，举办消费活动，发放消费券等方式，全力激发消费活力，持续加码惠民生。”内江市商务局流通行业监管科科长曹刚介绍道。
