
大华饭店大门。大华饭店的西文名称为“Cafe Riche”,是法国巴黎最讲究的饭店的名称,下面注明“Restaurant de luxe,”意为“最优待的餐馆”。
1927年开业的大华饭店是天津当年著名的西餐厅,为赵四小姐的大哥赵道生创办。饭店极为西化,除有“最华贵、最精洁”的西餐厅外,还配有豪华的舞厅,长期聘请波兰舞女表演极具异国风情的草裙舞、肚皮舞等。每至盛夏,饭店的屋顶花园便成了旅津外国人和津门名流的消夏好去处。

由于赵道生思想开放、广交各界名流,又有赵四小姐、赵五夫人两位著名交际花的号召,大华饭店更成了天津名闺名媛的聚会之所。1932年1月7日《北洋画报》中徐凌影的《美人美人记》一文,介绍了天津名媛初试西方美容的场景,这应该是西方化妆首次引进津城的最早文字记载。

美国人西摩太太是著名的美容师,1932年新年后曾到天津推销化妆品,并代人美容。1月6日,在大华饭店召集津城名媛,当场表演,免费试验,颇有中国商人“请君一试,方知余言之不谬也”之意。因为迎接新年,大华饭店更是装饰一新,室中大加点缀,颇合美人美容的气氛,云集的名媛更觉舒畅温馨。
下午四时,饭店临时化妆室内虽只有寥寥十余位名媛,但天津交际界闻人已是到场近半了。少顷,西摩太太携化妆品款款而至。满室女宾虽个个风姿绰约,但多自谦平素不善美容,更不曾尝试西方美容,今日此来均抱有极大的兴趣。众人坐定,西摩太太邀请女宾中的赵道生夫人上来做她的试验者。西摩太太用一块白布将赵太太的如漆秀发束起,在她胸前围上一条素花白绸巾。在场的天津名士陈贯一夫人不禁笑道:“唱铁公鸡,不必另行化妆矣!”。
西摩太太边演示边讲解,名位女宾听得更是聚精会神。她在赵太太的脸上敷上一层乳色之油说:“普通之肥皂清水,不足以除肤上之垢,惟此油有此功效。”接着又涂上另一种透明体之油说:“敷此可润泽皮肤,使脸若凝脂,颈似蝤蛴。”继而将一种白色油膏调水,均匀擦其脸,这次时间较长,直至脸上肌肤细腻如脂。再施胭脂于两颐,扑粉饼,以软毛刷细细刷匀。西摩太太指着赵太太既红润又白皙的脸说:“常人先粉后脂,我则先脂后粉,盖极力欲使人工之美似出之天然也。”说罢,又在赵太太的上眼皮涂以棕色油彩,使眼目深邃;以黑色涂睫毛,令其上卷,使眼大而神采动人。复用眉笔勾画如月弯眉说:“不可太着肉,不可太粗。”最后涂樱唇,不使过红。强调说:“过红,则人知其由装饰而然,乃失天然风致矣。”美妆完毕,展现在众人面前的是一个光鲜靓丽而又不失天然的美人!众人不禁叹服:“技亦神矣!”

西摩太太此次所携化妆品不下数十种,仅胭脂一项就多达七八色。她指导众人说,胭脂是涂朱色还是涂绯色,应当视本人的皮色而定。其他各种化妆品也是如此,均当以美容者的肥与瘦、老与嫩、黑与白而判定。于是,各位女宾纷纷上前询问与自己相宜的化妆品。西摩太太均认真审视后,逐一写在一张纸条上,让她们明日到其居所购买。据说,这些化妆品价格极其昂贵,一位名媛半年美容须费三四十金。



1938年,大华饭店楼房由寿德大楼的业主胡氏兄弟接办,却终难恢复往昔繁华。1949年后,这里改成了住宅楼。1976年地震后,昔日的“屋顶花园”被改造成封闭民宅。