农业是立国之本，也是人类生存之本。为了获取足够的食物和热量，人类通过驯化、提高、改进品种、改进种植技术、增施肥料、改进设施等一系列措施，不断进步，进入工业时代，化学农业为农业产量带来了突飞猛进的增长，但是负面作用也不断显现。 纵观人类一万年的农业发展史，大体上经历了三个发展阶段：一是原始农业，约7000年；二是传统农业，约3000年；三是现代农业，至今约200年。
20世纪70年代以来，越来越多的人注意到，现代农业在给人们带来高效的劳动生产率和丰富的物质产品的同时，也造成了生态危机：土壤侵蚀、化肥和农药用量上升、能源危机加剧、环境污染。 发展到现代文明，在热量足够的前提下，食品安全成为了头等大事。一时之间，对于农业的批评铺天盖地，人们也陷入恐慌之中，到底该吃什么样的食物？农业究竟往何处去？ 国外（主要是地广人稀的国家和地区）开始探索不用肥料不用农药的绿色农业、有机农业甚至原生态农业，认为那样产出的农产品才是最安全的。 事实呢？低产量带来的并不是高食品安全。类似报道很多，这里就不一一赘述。 如何确保农产品安全？第一要素是产量安全，不要求最而是合理；第二才是食品安全；第三还有生态和谐，任何以牺牲生态为代价的模式都是要被淘汰和历史唾弃的。 生态农业简称ECO，是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业精华和现代科技成果，通过人工设计生态工程，协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾，形成生态上与经济上两个良性循环，经济、生态、社会三大效益的统一。 发展生态农业能够保护和改善生态环境，防治污染，维护生态平衡，提高农产品的安全性，变农业和农村经济的常规发展为持续发展，把环境建设同经济发展紧密结合起来，在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时，提高生态系统的稳定性和持续性，增强农业发展后劲。
保护剪枝口，减少腐烂病的发生
腐烂病是毁园病害，多年来人民用遍了各种杀菌药来防治，但仍然不能使腐烂病病菌断子绝孙。曹克强教授实验认为腐烂病春季发病占全年68.2%，夏季12.1%，秋季13.4%，而且春季发病的伤口多是冬剪的新伤口。因为保护冬剪新伤口，是新伤口不被病菌感染成为预防腐烂病的重中之重。经过多年观察实验认为冬剪伤口可采用以下几点，不会是新伤口感染。
1、对于锯掉大枝的伤口，马上涂抹有成膜成分的愈合剂，天水中泽植白金专门用于果树、林木、茎秆的保护剂，免受疾病侵扰。而且 不用贴纸，促发伤口快速长新皮。给树体等于穿一件棉衣，冬天伤口防冻，病菌还不会进入伤口。2、对于冬剪锯掉的大枝伤口，涂上天水中泽植白金后，不用再管，来年自然新皮营养充分，不但病菌不能进入伤口，而且因为伤口内高温高湿，伤口愈合快，保护枝干，防治枝干可能冻伤。
3、对冬剪锯掉的大枝伤口，涂上天水中泽植白金，认真仔细不要遗漏，将据枝口与正常树皮都涂抹。这种方法可能麻烦，但效果甚好。不但病菌不能进入伤口，防冻，而且好的树皮也不再接受病菌侵染，来年还能看见新发芽的树皮和增棵树的树势。4、冬剪也会造成剪口腐烂病，所以曹克强教授实验认为。2~3月剪树，几乎没有腐烂病。但是很多人果树多，怕发芽前剪不完，所以三九天都在剪，但是实践证明：剪完一棵树，马上对全树剪口全部涂上愈合剂，也不会有剪口腐烂病。
多年来人民对腐烂病都是治（刮），没有人防，腐烂病菌多从伤口和冻害造成的皮层进入，特别是新伤口腐烂病菌更容易进入，所以保护新伤口大家一定要重视。当然，搞好清园工作，多施有机肥，全营养施肥，保持一个中庸健壮的树势，结合合理留果，腐烂病就会断子绝孙。
高温来临，白腐病要这样预防
一、果穗症状：葡萄白腐病又叫做腐烂病，水烂，穗烂，是葡萄的重要病害之一。葡萄白腐病主要危害果穗，也可危害新梢和片。果穗感病，首先发生在小果梗上，有浅褐色，水渍状病斑，后逐渐蔓延至整个果穗。果粒发病，先在果粒基部变褐色软腐，迅速使整个果粒变褐腐烂，后期产生灰白色小粒点。发病严重，整个果穗腐烂，果梗干枯缢缩。二、发生特点：1、葡萄白腐病的发生与雨水有很大的关系，在6、7月份，多发生在采收前，降雨的早晚和降雨量的多少决定了当年葡萄白腐病发生的早晚和轻重。雨季来得早，葡萄白腐病发生也早，高温、高湿、多雨，是发病的最盛期，所以降雨次数越多，降雨量越大，病菌萌发侵染的机会就越多，发病率就越高。高温、高湿、多雨、阴雨连绵是病害发生和流行的主要因素。
2、由于葡萄白腐病菌是从伤口侵入的，所以在修剪等一切造成伤口的条件都有利于葡萄白腐病的发生。如风害、虫害及人为摘心造成的伤口有利病菌侵入。特别是风害的影响，每次暴风雨后常会引起葡萄白腐病的严重发生。病害的发生与寄主生育期关系密切，果实进入着色期与成熟期，其感病程度逐逝增加。3、果穗的部位与发病也有很大的关系。接近地面的果穗，易受越冬后病菌的侵染，同时下部通风透光差、湿度大，容易诱发葡萄白腐病。
三、防治措施：1、及时清除病原物。葡萄白腐病病原是以分生孢子器和菌丝体在病果、病枝蔓、叶片等病组织中越冬。因此每年散落在土壤中的病残体大量积累，成为下一年的初次侵染源。所以，彻底清洁田园，把枯枝落叶等病残体清除出园外并烧毁，便可减少第二年的葡萄白腐病初侵染机会。
2、改进管理方式。通过改进架面布局，适当提高结果高度能够有效地减轻白腐病的危害，因为一般架面下部果穗发病早且发病数量大，尤其接近地面的果穗发病尤为严重。3、进行化学防治。果实採收后或萌芽前， 用金百克原药兑水200~300倍液喷雾，清园预防，清除潜伏的细菌，真菌。在白腐病爆发期用金百克兑水200~300倍液喷雾，三天后病菌扩展得到抑制; 5~7日后进行二次用药，连续给药2~3次，病害将彻底铲除。与此还果园一片清净，果农也不再为此操碎心。