分公司和办事处在税务上的区别主要在税收管理和纳税义务上
1. 税收管理方面：
分公司是依法设立的独立法人，因此在税收管理上需要单独纳税、申报税款、进行税务“三定”（纳税人登记、发票领用及报税申报），税务机关也是以分公司为单位进行审核和管理；
办事处则是上级企业的分支机构，而不具有独立法人地位，其纳税义务和纳税资格均由上级企业承担。因此，办事处在税收管理上不需要单独纳税，也没有税务“三定”的义务。
2. 纳税义务方面：
分公司作为独立法人，其实体行为对应的税种应由分公司独立承担，也需要分别申报税款，如增值税等；
而办事处作为上级企业的分支机构，并没有独立的纳税义务，因此其业务范围所涉及的税种纳税义务均由上级企业承担，如增值税、所得税等。
总体而言，分公司和办事处在税务上存在明显的区别，需要根据不同的情况进行判断、选择和安排。