1.烟台市，山东省辖地级市，地处山东半岛东北部；地形为低山丘陵区，山丘起伏和缓，沟壑纵横交错。东连威海市，西接潍坊市，西南与青岛市毗邻，北濒渤海、黄海，与辽东半岛对峙，并与大连市隔海相望。
2.属暖温带季风气候，与同纬度内陆地区相比具有雨水适中、空气湿润、气候温和的特点。可冬无严寒、夏无酷暑，年平均气温13.4℃，年平均日照时数2488.9小时。烟台四季分明，各季气候独具特色。
3.烟台市境域古属莱国地，海洋文化源远流长，春秋战国时成为东方海上丝绸之路起点。自唐初始为古登州所辖，明朝为防倭寇侵扰设奇山守御所，并筑“狼烟台”，烟台由此得名。
4.烟台市域内中小河流众多，长度在5千米以上河流121条，其中流域面积300平方千米以上的河有五龙河、大沽河、大沽夹河、王河、界河、黄水河和辛安河。
5.烟台蓬莱国际机场，为国家一类航空口岸。目前，烟台蓬莱国际机场运营航空公司37家，开通航线170条，国内通航城市78个，国际及港澳台地区通航城市16个。
6.烟台港是“一带一路”倡议确定重点建设的15大港口之一，是东北亚国际航运物流中转枢纽和中国北方能源、矿石等重要战略物资储备与中转分拨中心。
7.烟台市山海相拥，四季分明，景色秀美，有一望无垠的金沙碧浪、景观奇妙的大小岛屿、闻名遐迩的蓬莱仙阁、飘渺奇幻的海市蜃楼，是著名的旅游休闲度假胜地。
8.烟台市因境内烟台山得名。明洪武三十一年（1398年），为预防倭寇，曾在今烟台山设狼烟墩台。
9.烟台的福山是鲁菜之乡，是鲁菜的主要发源地之一。
10.烟台是中国最大的葡萄酒生产基地，全市葡萄种植面积50多万亩，葡萄酒及相关企业150多家，其中规模以上企业36家。
11.烟台市为中国首批十四个沿海开放城市之一，国际著名海滨城市，中国投资环境“金牌城市”，最佳中国魅力城市。
12.烟台市现辖芝罘区、莱山区、福山区、牟平区、蓬莱区5个市辖区。经济技术开发区、高新技术产业开发区、昆嵛山自然保护区、保税港区、金山港区（正在建设）5个功能区长岛县，代管龙口市、莱阳市、莱州市、招远市、栖霞市、海阳市6个县级市。
13.烟台海域面积1.23万平方公里，海岸线长1071公里，盛产海参、对虾、鲍鱼、扇贝等海珍品，拥有省级以上海洋牧场46处、总面积140万亩。
14.烟台市是我国近代民族工业重要发祥地，张裕、北极星、三环等百年老字号企业驰名中外。
15.烟台黄金储量占全国1/4以上。目前探明储量4202吨，分别占全国、全省的26.7%和93.1%。黄金年产量50多吨，占到全国的1/6，已形成地质勘探、采选、炼制、深加工、黄金文旅完整产业链条。
16.烟台具有深厚的文化底蕴。海洋文化源远流长，春秋战国时成为东方海上丝绸之路起点，秦朝时徐福在此东渡扶桑。目前与200多个国家和地区建立贸易关系，100多家世界500强企业在烟台投资兴业。
17.2023年12月，烟台市入选首批碳达峰试点城市。
18.烟台2023年常住人口536.62万人，江苏省人口排名第7位，全国城市人口排名第80位。
19.烟台苹果，品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果甜脆可口，富于营养，除了含有丰富的糖外，还含有苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、铁、锌等多种人体健康所必需的物质。所以，它倍受营养学家的青睐烟台苹果现有100多个品种，其中红富士、青香蕉、红香蕉、红星、金帅、国光最负盛名。
20.莱州毛笔，始于清朝康熙年间，是清代当地的四大贡品之一，迄今已有近300年的生产历史。吸水适度有弹性，画细致或做大笔铺张皆宜。随竹笔舒，变化丰富，柔而不软，刚而含蓄，既挺拔且润秀，染、点、擦皆宜”。
21.烟台大樱桃，以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无农药残留的特点，被誉为“果中珍品”、“水果之冠”，具有极高的营养价值和商品价值。
22.莱阳梨，亦称茌梨，因产于莱阳市而得名，是山东省的著名特产之一。多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，莱阳梨表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。
23.蓬莱海参，国内20余种食用海参中的上乘佳品，营养价值极高。
24.烟台绿茶，具有“汤色碧绿明亮，叶片厚、香气浓、耐冲泡”等特点。
25.龙口粉丝是山东省烟台市龙口的特产。龙口粉丝又称“龙口豆腐”，是将绿豆磨成浆状，经过压榨，挤压，冷却，再经过脱水、脱胶、成型并晒干而成的一种豆制品。
26.莱州梭子蟹，作为海鲜中的瑰宝，莱州梭子蟹肉质鲜美，营养丰富。它是夏季的一道美味佳肴，受到了广泛的喜爱。
27.烟台大花生，饱满鲜香，富含蛋白质和脂肪，是一种营养均衡的零食选择。
28.鲅鱼水饺是，烟台最具代表性的小吃之一，它以新鲜的鲅鱼为主要原料，配以猪肉、韭菜等配料，经过精心制作而成，鲅鱼肉质鲜美，口感细腻，搭配上韭菜的独特香味，使得这道水饺味道鲜美无比。
29.烟台焖子，是一道以地瓜粉为主要原料制作而成的小吃。它选用优质的地瓜粉，经过精心的加工和烹饪，呈现出独特的口感和风味。
30.韭菜炒海肠是，烟台的一道特色海鲜菜。海肠是一种海洋生物，其肉质鲜美、营养丰富。韭菜则是我们常见的一种蔬菜，具有特殊的香味。两者结合，形成了一道独特的菜肴。
31.糟溜鱼片是，烟台福山的民间美食，也是鲁菜中的传统名菜。这道菜的特色在于用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤泡制的糟卤汁烹制而成。
32.糖酥杠子头火烧，一种起源于山东潍坊的地方传统面食，也是烟台特色小吃之一，因做火烧的面很硬，手揉不动，用木杠压硬面团，故得名。
33.蓬莱小面，烟台市级非物质文化遗产，传统名吃，距今已有200多年的历史，是烟台人深深眷恋的地方美食。
34.葱烧海参，是一道代表着鲁菜独特风味和深厚文化底蕴的佳肴。海参的肉质丰腴、口感嫩滑，充满高营养价值。
35.红烧大虾，鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。虾肉鲜嫩，滋味鲜美。
36.蓬莱阁景区，位于胶东半岛最北端，是国家级重点风景名胜区，景区现有蓬莱阁、戚继光故里、蓬莱水城等20余处景点，每年吸引着数以百万计的游客来此观光旅游。 蓬莱阁景区素有“人间仙境”之称，传说蓬莱、方丈、瀛州是海中的三座仙山为神仙居住之所，亦是秦始皇东寻求药、汉武帝御驾访仙之地。广为流传的“八仙过海”神话传说，便源于此。
37.长岛，素有“海上仙境”之称。它是由32个岛屿组成的，但岛上主要景点主要集中在北长山岛（北线）和南长山岛（南线）上。长岛无岛不秀，无岛不奇，是一处天然的海上大花园。
38.烟台岛是一座三面环海的山海景公园，在山上有建于明朝的“狼烟墩台”烽火台，烟台山也因此得名。
39.金色沙滩，号称“中国北方第一海滩”，金色沙滩非常的薄，脚踩上去觉得柔软舒适。它在阳光的照耀下还会泛着闪闪的金光，在这里可以躺下静静地吹着海风，还能欣赏美丽的日出与日落。
40.昆嵛山，位于胶东半岛东端，横亘牟平、文登两地。方圆百里，峰峦绵延，林深谷幽，古木参天，多有清泉飞瀑，遍布*物文**古迹，是中国道教全真派的发祥地。
41.月亮湾，位于烟台市区北部，是一处美丽的海湾。这里沙滩细腻，海水清澈，是游泳、沙滩运动和观赏日出的绝佳去处。傍晚时分，夕阳洒落在海面上，形成一幅美丽的画卷，让人流连忘返。
42.三仙山，位于烟台市蓬莱区，是一处融合了中国传统文化、神话传说和自然风光的大型主题公园。这里有碧波荡漾的湖水、气势磅礴的山峦和精致典雅的建筑，让游客仿佛置身于一个神秘而美丽的仙境之中。
43.养马岛，传说是秦始皇养马的地方。岛上风景秀丽、气候宜人、海水清澈湛蓝、沙滩细软宽阔。在这里游客可以尽情享受阳光沙滩海浪带来的乐趣还可以参观岛上的海滨浴场、海滨公园等景点欣赏到壮观的海岛风光和迷人的海岸线。
