汪清县黑木耳产业如何持续增效

前面两个小段已就汪清县黑木耳产业的现状及存在的问题进行了总结,现提出解决办法和途径,仅供参考。

一、菌种筑根基

菌种是黑木耳生产中的一个关键环节。多年来,汪清县黑木耳生产只是在发展数量上表现出了优势,而在菌种上始终处于劣势。首先没有自己的当地黑木耳品种(目前黑木耳品种已经可以省审了),一级菌种一直靠外购。而且现在二级菌种也在大量外购,据查黑龙江黑某菌种已在汪清占据了很大份额。透过现象看本质,先不说菌种的质量,但考虑菌种的消耗,按照当地的生产量,每袋菌种的费用要0.05元计算,数额会惊吓到你。且,并且菌种企业不是汪清的。他们的菌种就一定好吗?我们自己生产不了吗?我们生产的就会比不上他吗?这些问题,相信你自己已经有了答案,就是没有实施罢了。所以建立自己的黑木耳菌种品牌、基地是一个亟待解决的筑基工程。

二、建立菌包生产联合会生产联合会

个人建议以菌包生产生产企业为主,基于或期待解决以下:1、生产原料的统一采购,包括锯末子、菌袋、精料、煤炭等;2、加工技术的探讨改进,节能、提质、增效,保养维修,现在不是单打独斗的时候了,要*绑捆**到一起,把菌包生产的质量提上来,让菌农赚到钱,加工企业也自然赚到钱了,靠价格战无疑是饮鸩止渴,兄弟企业今天倒闭就是你明天的结局,而且谁都会自救的,你把它弄倒了,他会让你好过就怪了。现有企业按生产加工能力还是不足的,停止相互捅刀,共同提高加工质量,服务菌农,降低菌农的杂菌率,让菌农有钱赚,菌包加工企业的明天才更好。

三、加强对现有菌包加工企业的改造

将现有菌包加工企业尽快改造成半截筐+无菌凉袋车间+液体菌种+定植车间的生产经营模式,这样的改造是最有利于提高菌包成品率,降低菌农养菌风险的有效操作,最终实现菌农到菌包加工企业购买成品菌包,只负责菌袋下地后的管理,进一步实现提质降耗。

四、扩大保险的覆盖面

保险公司现已有参与到了黑木耳的生产中,建议政府继续加强和保险公司的合作,为菌农的生产增加保障筹码。

五、完善销售环节,政府应当有所作为汪清木耳作为整体包装地域品牌,通过政府参与,大力向外推介,出台政策对销售商给予*款贷**贴息,拓宽销售渠道,鼓励建立微商、电商销售渠道,可以请知名主播进行直播带货等等现代营销方式。

六、完善废弃菌袋的回收利用个人认为,政府层面要注重对生产户的监管和补贴,减少对废菌袋回收企业的补贴,因为企业真不干活。以村为单位按照菌袋的生产数量,配备菌袋分离机,废菌袋离田必须进行袋料分离。这样既实现了塑料的回收利用,废菌渣又是很好的有机肥料,农民种地求之不得。

以上是个人对木耳产业的一点体会,不是很完善,愿与同仁分享,交流。欢迎评论区留言。