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文|巴普罗的独白
编辑|巴普罗的独白
如今消费水平随着社会的发展和进步,也跟着水涨船高。随便找一个便利店,几乎很难找到5块钱以下的饮料。然而有一种饮料是个例外,价格十几年都没变过。
那就是被称为“屌丝饮料”的康师傅冰红茶。 虽说它价格低廉,但其实全是添加剂。
然而,在当今追求健康饮料的环境下,它却在国内市场所向披靡,销售额达到了上百亿。
为什么这样的饮料,能在市场上如此受欢迎?

康师傅冰红茶如何制作?
首先,我们先来了解一下康师傅冰红茶的制作过程。
康师傅冰红茶是以诸多添加剂为主要原料,经过多种工艺制成的饮品。
与传统纯净饮品相比,康师傅冰红茶的配方中添加了许多其他成分。
如糖、酸味剂、防腐剂、香精等。

这些添加剂,不仅能够增加康师傅冰红茶的口感和口味,还能够延长其保质期。
康师傅冰红茶之所以被戏称为“屌丝饮料”,主要还是因为其价格相对较低。
然而,这并不意味着它的品质低劣。
事实上,康师傅冰红茶的质量控制非常严格。

生产过程中,需要符合一系列的卫生标准和食品安全要求。
因此,无论是从口感还是从品质上来说,康师傅冰红茶都能够与其他纯净饮品媲美,甚至超越。
虽然它是一款有着许多添加剂的饮料,但却成为了市场上的佼佼者,几乎吊打所有的纯净饮品。

这得益于它独特的口味和经济实惠的价格。
所以,不要被“屌丝饮料”这个称号所迷惑。
其实康师傅冰红茶的成功,很大程度上要归功于,与它长期竞争的同行——统一冰红茶。

谁成就了康师傅冰红茶?
康师傅冰红茶能够成为国民级产品,其中一个关键因素就是康师傅擅长山寨。
他们善于模仿和改良其他品牌的产品,让自己的产品更符合市场需求。
然而,从同行的角度来看,康师傅的这一点实在是让人讨厌。
早在1995年,统一就已经推出了冰红茶。

由于这个概念的新颖性,统一冰红茶一上市就卖得火爆。
它的成功让康师傅感到威胁,开始了一场与统一冰红茶的长期对抗。
康师傅不断改进自己的冰红茶配方,力求超越统一的产品。
这场竞争持续了多年,两个品牌在市场上争得头破血流。

但正是这种竞争,激发了康师傅的创新意识和市场敏感性。他们不断改进产品质量和口感,不断推出新品种,以迎合消费者的需求。
在城市市场,统一与康师傅几乎平手。
但在县级以下的乡镇,统一的销售量远不如康师傅。
而这,就不得不提到康师傅的王牌杀手锏—— 成本控制 。

如何进行成本控制?
在人们看不见的成本控制方面,康师傅几乎是全方位的碾压对手。
康师傅在国内共建了100多个工厂。
这意味着,他们能够更加高效地管理原材料和物流,从而将成本降到最低。
相比之下,统一作为竞争对手,他们的工厂数量还不足康师傅的三分之一。

其次,康师傅在采购原材料方面也有独到的优势。
他们与全球各地的供应商,建立了长期稳定的合作关系,能够以更加有竞争力的价格购买原材料。
此外,康师傅还注重生产线的自动化程度。
不断引进先进的生产设备和技术,将人工操作降到最低比例。

这不仅提高了生产效率,还降低了人力成本。
更重要的是,自动化生产能够减少人为因素对产品质量的影响,确保产品的一致性和稳定性。
而物流管理,则是康师傅很重要的一环。

他们建立了完善的物流网络,确保产品能够快速、准确地送达消费者手中。
同时还优化了包装和运输方式,降低了物流成本,提高了物流效率。
这一系列操作下来,可以看出,统一冰红茶输得不冤。
而康师傅冰红茶的脱颖而出,除了与统一的竞争,还离不开一点—— 品牌效应 。

品牌效应到底有多重要?
喜欢喝冰红茶的朋友们,大多曾经被康师傅冰红茶的品牌效应所吸引。
康师傅作为一个历史悠久的老品牌,已经成立了几十个年头。

大家可能在电视上、报纸上或者互联网上,都看到过康师傅冰红茶的广告。
通过大量的广告宣传,康师傅让更多的人开始关注和选择。
随后,康师傅冰红茶以低廉的价格,大量迅速地流入市场。
无论是在超市、便利店还是餐厅,都能轻松找到康师傅冰红茶的身影。

其实,康师傅冰红茶的品牌效应并非一朝一夕形成的。
大量的广告宣传和低廉的价格策略,康师傅成功地吸引了大批消费者的眼球。
而除了广告效应,康师傅冰红茶在实际营销上也下足了手段。
值得一提的,就是康师傅的抽奖活动。

康师傅的营销策略
市面上大多数抽奖活动,通常中奖率都只有几个百分点到十几个百分点,最高也就17%。
但是,康师傅可不走寻常路!
他们直接将中奖率提升到了惊人的40%!这对于同行的中奖率简直有着碾压的优势,
但如此高的中奖率,导致许多店铺为了多卖饮料索性就不再兑换了,直接贴上了“ 概不兑换 ”的告示。

然而,康师傅可不是个喜欢墨守成规的企业。
他们甚至成立了一个“兑换先锋队”,专门上街到门店为顾客兑换奖品。
还配备了专门的兑换车辆,按照规划好的路线进行巡视。
他们在国内兑换了2000万个瓶盖,让不少经销商都赔了不少钱。

康师傅的这种做法打得许多友商猝不及防。
但消费者却对康师傅冰红茶好感倍增。
毕竟,谁不喜欢买东西中奖呢?
而康师傅为用户考虑的,不止这一点。

康师傅要求每一个业务员每天要拜访30个零售点,了解销售情况及需求,搜集对于产品的意见和建议。
第一个要求: 易看 。
应该将商品和相关宣传品整齐的陈列在顾客容易看到的地方,最佳位置是在水平视线上下。

第二个要求: 易取 。
这是为了方便顾客,以高度为165厘米的货架为例,商品的黄金陈列线的高度一般在85~120厘米之间。
它是货架的第二、三层,是眼睛最容易看到、手最容易拿到的陈列位置。
另外,在商品陈列时,要注意陈列的稳定度,不能像多米诺骨牌一样,一拿便全倒。

第三个要求: 易买 。
商品分类要整齐,价格牌、产品规格、口味等产品相关资讯一目了然。
当康师傅理货员不在场时,顾客也能尽快自行挑选自己想要的产品。
不仅如此,康师傅冰红茶开始考虑和其它品牌合作,以求打响知名度。

2016年与NBA中国官方合作。
还举办了冰力畅爽校园行活动,辐射华中、西南、华东三个区域。
每场活动,主办方都会邀请时下最受学生族群欢迎的实力唱将和当红DJ参与其中。
不仅为多才多艺的大学生们提供实现音乐梦想的舞台,还能和偶像们近距离接触。

2017年,更是和知名品牌迪士尼合作,推出了康师傅冰红茶推出迪士尼纪念装。
今年,康师傅还举办来冰红茶超燃3X联赛,是康师傅冰红茶超燃3X联赛的第三年。
联赛经过不断壮大,已成为国内目前校园篮球赛知名度最高的赛事之一。
而今年预计要覆盖2000所高校,参赛队伍达到10000支以上,有超过50000人参加比赛。

当然这些并非是康师傅崛起最重要的原因,最主要的还是它的低廉价格。
康师傅冰红茶为何价格如此低廉?
相对于其他饮料的小瓶装的固化模式,冰红茶采用了中瓶装的方式。
因为中瓶装可以容纳更多的冰红茶,价格相较小瓶来说,性价比其实更高。
那么,价格上的优势是如何体现的呢?

市面上一瓶500ml的冰红茶只要三四块钱,然而大多数瓶装饮品都要五元以上,奶茶店里的饮品就更离谱了,十元以上都很正常。
此时,冰红茶的价格优势就十分明显了。
当顾客在选购小瓶和中瓶冰红茶的时候,会发现中瓶装的冰红茶的价格,比两瓶小瓶装的饮料的总价要低。
但是容量却比两小瓶的总量还多,这就给了消费者实实在在的好处。

当然,康师傅冰红茶虽然价格低廉,但它的口感和品质并没有受到太大影响。
那么提到这就不得不说,为什么康师傅冰红茶的价格如此低廉,而其他一些网红饮品则要卖得比较贵呢?

是因为康师傅冰红茶的制作成本比较低,它并不需要使用任何天然的茶叶或果汁。
只需要使用一些便宜的添加剂,就可以制作出来。

冰红茶里添加了丰富的茶多酚和咖啡碱等成分,具有抗氧化、提神醒脑、促进消化、消除疲劳等作用。
不论是在工作、学习还是休闲娱乐的时候,康师傅冰红茶都是一个不错的选择。
它保持着冰镇红茶的独特风味,让你能够在炎炎夏日里享受到清凉解渴的美味。
