海底捞拉客演唱会 (海底捞进军夜市摆摊)

拼命搞钱的海底捞,夜市摆摊、演唱会门口拉客,半年狂赚22亿

海底捞,在很长一段时间里,都成为了都市白领们的“时尚单品”

无论是网红还是普通人,都致力于在海底捞玩出花来。

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而海底捞自然也是满足顾客,开始了无数整活计划,除了海底捞过生日,免费美甲等。时至今日的海底捞,又开始充当显眼包了。

最近tfboys的西安演唱会掀起一阵讨论热度

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而大家都笑侃,最紧张的不是西安市政府,而是体育馆周围的海底捞。

而大家之所以这么说

是因为就在刚结束的蔡依林演唱会上海站,海底捞的员工们手持荧光棒,在混乱的人群杀出一条“血路。”无数歌迷跟着服务人员的步伐踏上了海底捞专门准备的大巴车

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而在大巴车里,他们还贴心的放起了蔡依林的经典曲目。

可以说,贴心服务这句话,海底捞算是做到了极致。

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除此之外,海底捞还开始了地摊试营业

在小区楼下做摊位,卖吃卖喝。

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而海底捞之所以会这样“放下身段”,其实和海底捞的收益“惨淡”有着很大的关系,也就是在这样的氛围下,海底捞在今年年初,还停止了消费者自带菜品的习惯。

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要知道在前几年,海底捞的营业额遭受了重创

为了能够减少亏损,海底捞甚至关停了很多实体店

其目的就是为了能够艰难度日

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可尽管如此,海底捞还是一亏再亏

所以如今海底捞自然把下沉市场看在了眼里

才搞出这么多“显眼包”行为。

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事实上,海底捞的这步也真的是走对了

在7月份海底捞第一次发布了三年以来的盈利财报,六个月直接达到了188亿元,和海底捞的巅峰期已经持平,可以说,这一波海底捞打了个漂亮的翻身仗。

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要知道在海底捞的巅峰时期,它的市值到了4600亿港币

全球的店铺共有1597个

可谓是开启了餐饮店的神话。

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但是随着巅峰之后,海底捞就来到了亏损期

一方面众多的餐饮店学习了海底捞的服务,扩大了消费者的选择,另外一方面,大众的消费热情锐减,对于海底捞这种定位偏高的火锅店,不再是大众的主要需求。

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所以海底捞在过去的几年,关停了276家店铺

2021年的总损失在41.63亿元。

而为了改变这样的亏损,海底捞如今积极展开了自救,首先加入了短视频平台,学习网红卖货,又不断整活,总算是在今年上半年,成功转亏为盈。

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其实从海底捞的积极自救中,我们也能够看出来海底捞的决心。

毕竟目前的大环境下

大家都有了“忧患意识”,不会再轻易的为服务去买单。

也就因此,地摊消费还是占据了主流

哪怕是官方都在积极鼓励大家学着摆摊。

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因此海底捞出这些招,虽然看起来是降了身价

但不论如何,挣钱嘛,不寒碜。