据饶宗颐《潮州志•工业篇•用品工业•陶瓷》记载：（潮州陶瓷）远自宋代之久……原料除掘自附近民田外, 采取潮城东数里之飞天燕地方。潮州的人文山川温润秀美，古老的辘轳，形而上的古老手拉之艺，创造了一方壶艺千秋，是潮州文化的结晶并附上了灵性的……
冬天里，阳光格外明媚，我们拜访民间艺人黄甲荣老先生，了解潮州手拉壶泥料的制作，恰逢黄老先生正在合泥、拉坯。他向我们展示他的泥料，并示范传统的合泥手法——“菊花揉”；然后他开始拉坯，先拉出一个直筒，之后双手的拇指、中指配合，向中心压，慢慢地，壶体便神奇地成形了。
他一边拉坯一边告诉我们：“以前手拉壶的泥料，都是采用当地朱泥（俗说‘田土’），是一种可以塑性高的粘泥类，也可以说是紫砂泥中的一种。”
陈香白在《潮州朱泥壶》中写道：朱泥俗称“红泥”，也是紫砂泥料之一，藏量极丰富, 尤其是枫溪、凤塘、浮洋、龙湖一带，取之不尽，这就是朱泥壶生产十分优越的“地利”。
我们来到朱泥原产地的凤塘，在工艺师赵桂波的带领下，参观了他的炼泥场所和工具。赵桂波告诉我们，每个传统的工艺师都有自家炼泥方法，制作朱泥的配方是很少外传的。他说：“我是得到一位以前龙窑的老艺人相授，才得以学到传统的潮州朱泥制作工艺。”
潮州朱泥最大特点是氧化铁含量较高，烧后成红色，质地细腻；虽是取田间之粘土，但拙而不失古朴之质，出于民间却是能登大雅之堂。
首先，取粘土，选过一系列淘洗，装在大缸里，经过沉积、风化。其次，采风化石原矿，碾碎研磨、淘洗、装缸、沉积、风化。再次，阴干粘土和原矿土。最后，两者按照一定比例，揉合为一体，再经过沉积、风化、风干，做成土块，装封储存，约摸半年后，方可以制壶。
近几年，潮州手拉壶艺术在与宜兴紫砂壶的交流中，潮州手拉壶的泥料出现了多样化。潮州手拉壶采用紫砂泥的原因，主要是因为朱泥质地细密，气孔少，朱泥掺紫砂，增加壶泥的气孔，透气性强。他说：“用紫砂泥拉的手拉壶，壶面无上釉，只需用明针修光，烧熟后，壶面自然有光泽，使手拉壶更具有质感，有骨架。”
紫砂泥料，实际上是含铁粘土质粉砂岩的统称，有五色土的美誉，从其分子结构上说，是有区别于一般瓷土的，它成鳞片状结构。自古至今，人们对紫砂泥的分类一直难以统一，大体上分为朱泥、紫泥（底槽青）、本山绿泥（团泥，呈米黄色）等，因其烧制温度稍有交差变化，色泽变化多端，终难定论而分类。
说起泥料配方，黄钢清毫不在意地为我们讲解他的配方。现在他的潮州手拉壶用泥，不再是单纯的朱泥或紫砂，而是将来自宜兴的紫砂矿土、广西钦州的矿石，加上潮州本地的风化石，碾碎研磨后，成为具有自己颇有特色的朱泥。
他一边说一边拿了两把壶，一把用的是新泥料，另一把是陈年老料。潮州手拉壶泥料，讲究年份，年份越久越宝贵。泥料越陈腐越有韵味，用陈年泥料制壶，壶面有靓丽的光泽；而使用新泥制的壶，壶面色泽昏暗。
现在随着潮州手拉壶的发展，潮州手拉壶工艺师也采用宜兴紫砂泥，并且把本地朱泥和宜兴等地的泥料、矿石配成更适合潮州手拉壶拉坯的泥料。潮州手拉壶经历了从日常茶器到高雅工艺品，从民间走向艺术殿堂，从拙到雅，说它美冠群伦，丝毫不夸张。
出品人：王静贤
内容策划：十壹紫
本期文字：广灵子
编辑：安然
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潮 州 手 拉 壶与 匠 心 同 在