4月28日,以“探寻数智化创新 助力高质量发展”为主题的第四届中国西部女性经济发展论坛在成都市成华区CEC784万谷智慧产业园举行。来自四川省经济和信息化厅、四川省妇联、四川省知识产权服务促进中心、成都市妇联和相关区(县)妇联领导,专家学者及社会各界嘉宾、企业代表共聚一堂,通过主题演讲、项目发布、圆桌对话等活动形式,聚焦知识产权保护、数智化创新等领域,把握发展新机遇、拓展创业新赛道,为经济社会高质量发展贡献女性智慧与力量。
|
会上,四川丰味居农业开发有限公司总经理黎昌芬以《一直在创新的路上》为题,分享了丰味居从传统融入创新的故事。
在黎昌芬看来,创新之路漫长且充满挑战,但同时也是一条充满成就感和探索乐趣的路。
黎昌芬认为,生活就是生起火来过日子,一地葱皮,满屋的烟气。一个传统的人在做一个传统的事。因为继承了外婆敏锐的味觉,所以一直在调味料的领域内探索。那么,传统行业加上创新,会是一条怎样的道路?
从创业之初到现在,丰味居不断探索技术创新,致力于为消费者带来好产品。创业之初,丰味居就选择创新赛道,在以基础调味料为主的行业中就创新选择以复合调料为基础,专注做四川第一家复合鱼调料生产企业;12年前,丰味居就探索用设备创新达到工艺和技术的创新,使产品风味达到最佳状态。
一直以来,丰味居以创百年企业,弘扬川菜美食为主旨,产品以“地道四川味”的川式复合调料为核心,致力采购、研发、生产、品控、储存、运输,售后服务为一体的快速响应团队,全面布局C端,研发定制B端,参与餐饮孵化,原材料供应是川式调料标准化供应服务的综合企业。
丰味居始终坚持创新。一是强大的研发能力,以7天出新品,15天出产品,打爆品能力强,出新品效率高;二是研发产品覆盖酱料、固体、液体等各形态产品,以川式风味为主,同时还涉猎粤菜、浙菜、鲁菜、东南亚菜等,产品储备1000余个;三是强大的供应链系统,24年的供应商体系的建立完善,快速响应能力强,成本、质量、交期都居于行业翘楚;四是生产产能以10亿产能设计,覆盖酱料、固体和液体生产线;五是标准的品控系统,从原料验收、产品检查、过程控制、风险控制再到产品追溯都有严格的标准与流程;最后,多样的销售服务支撑,从一件代发服务、新品共享服务、物流支持服务、整体营销推广方案定制服务、爆品营销推广服务。
从传统开始一步步的探索,丰味居一直在创新的路上,正如丰味居的经历那样,创新的道路是一条漫长而充满挑战的路,但同时也是充满成就感和探索快乐的路。
