

对广州人来说 茶餐厅
仿佛是和初恋情人一样永远无法磨灭的记忆
不仅食物有着难得的港式情怀
谈天说地、八卦吹水的「人情」二字

而有那么几间茶餐厅好像都是亲戚开的
光是店名已经颇有意思!
接下来就由最亲切的兄弟姐妹们
告诉你开启茶餐厅味蕾国度的正确姿势!
表妹香港靓点餐厅


作为国内首家引入分子料理的港式时尚餐厅
表妹家点心纯手工制作 品种最多最齐全
环境温暖舒适 蕴含卡通骑楼文化、鬼马粤语等时代元素


以粤港式茶点和日西式点心为卖点 中西结合
独创分子料理与菜肴融合 造型形象逼真
单凭集合中西超百款美食的餐牌便打遍CBD无敌手!


表妹家的至尊烧鹅精选优质黑棕鹅
吃起来十分酥脆 鹅肉鲜嫩香
在清香肥美之间感受别样的味道


抹茶榴莲饺内馅是浓郁香滑的榴莲
连褶角都能看出师傅的用心
美人冻也就是肉冻 晶莹剔透、美轮美奂


逼真的呆萌鸡仔配用水蜜桃精工制作的蛋黄
先有鸡后有蛋还是先有蛋后有鸡 其中滋味非尝不可
雀巢黄金鸭注入香芋、水蜜桃的香浓味道 口感绝妙
地址:(高志店)天河区黄埔大道西120号高志大厦1楼111C铺
地址:(海珠城店)海珠区江南大道中180号富力海珠城B区4楼410铺(地铁2号线江南西站B出口等
人均:60元
表哥香港茶餐厅


表哥是广州最早的港式茶餐厅
高屋顶、大吊灯 装修满是港式传统的感觉
干净整洁、环境舒服


表哥始终坚持初心纯手工制作
每日新鲜现做健康无添加 便是表哥炫耀的资本

来到必点混酱表哥招牌西多士 香香脆脆的很好入口
花生酱和沙拉酱的搭配很新鲜 口口回味
即点一杯热奶茶 香甜顺滑 超一流水准
茶奶比例相当精准 醇厚回甘 不自主在口腔中回荡

表哥港式烧腊叉烧烟熏的感觉恰到好处
搭配蜜汁叉烧绽放在味蕾间的又是一种特殊的甜
地址: (天河店)林和中路63号东方宝泰购物广场1层(地铁1号线 广州东站G2口)
(客村店)金菊路22号101铺(地铁3号线客村站B口)等
人均:48元
表叔茶餐厅


2003年广州本地人梁国强创办表字系茶餐厅的“鼻祖”
“表叔茶餐厅”开在淘金路的友谊商店斜对面


低调大气的装修、深色系复古工业风格 时尚新潮
表叔家坚持品质如一 打造高品质餐饮

冰火菠萝油 包皮酥内软、黄油冰软有型
咬下去享受冰火、甜咸搭配带来美妙的双重口感
麦香、奶香在嘴巴里升华



冰樽奶茶由多种茶叶拼配再用焗、拉、撞功夫制出
冰桶降温成冰冷口感 香浓醇厚滑...
一口吃进鲜虾云吞面 嘴里满是无法招架的浓鲜味
浓浓鲜汤气息扑面而来 滚滚刺激着唾液的分泌
地址:(员村店)员村四横路128号红专厂艺术生活区制罐街D2(地铁5号线科韵路B出口)
(番禺店)番禺区汉溪大道奥园城市天地(地铁3号线汉溪长隆站C出口)
人均:56元
表少茶餐厅



表少茶餐厅装修风格既现代化又有老香港怀旧风格
木搭的阁楼、马赛克地砖、白色的吊扇、焅白灯管
犹如时光倒流般堆砌起那些七十年代的光景


表少家的出品也是可圈可点的
无论是精致点心还是港式小炒 都蕴含着浓浓的港味


出品的少爷鸡皮爽肉嫩 三种味料三种味道选择
优质丝苗米吸收甘香鸡油 一口都停不下来
港式奶茶选用黑白淡奶 口感爽滑且香浓醇厚
入口虽略苦涩却有暖暖回甘 齿颊留香

表少家的牛腩出品值得推荐
口感软嫩、入口即化、鲜香惹味
地址:(珠江新城店)天河区珠江新城华成路星汇云锦南门A10铺(地铁5号线五羊邨站C出口)
(惠福店)越秀区惠福东路507号1-3(地铁6号线北京路站B出口)等
人均:44元
兄妹茶餐厅

创始人HENRY将游历40多个异国元素融合在菜品中
力求让客人品尝到Fusion对味蕾的冲击
兄妹家醉心贯彻“快、靓、正”坚持严谨每道工序


镇店名菜之一“捞得起的人点的鲈鱼”
过冰火两重天的秘制烹饪 口感远超活鱼带给食客的新鲜
“招牌原只椰子炖竹丝鸡”下料凶猛、鲜味悠长
名贵药材、鸡胸鸡腿融以椰子炖足四小时 每口都是精华


“兄妹至爱风沙鸡”配三色味碟(喼汁、泰酱、淮椒盐)
无论从视觉味蕾都让食客为这道菜拍案叫绝
还有兄妹自创的Fusion菜“马苏里拉芝士番茄焗云吞”
浓郁芝士撞上新鲜肉茄搭配酥炸云吞定将令你欲罢不能
地址:天河区珠江新城马场路中16号富力盈盛广场首层108铺(地铁5号线潭村站D出口)
人均:48


最惬意不过叫上三五老友
点上奶茶菠萝油聊聊人生啦
在广州这些以亲戚来命名的茶餐厅
与生俱来就有一种无比亲切的感觉
留言小编,哪间茶餐厅才是大家平时打卡的饭堂呢?