作为现在的年轻人有很多都讲究面子，宁可坐在繁华的CBD中吹空调拿着只能维持生计的工资，也不愿意在外抛头露面赚取高额提成，然而有的年轻人就以赚钱为目地，他们深知每一行都有他们的价值所在，只不过岗位职责不同罢了，在武汉有一位90后小伙就是这样，从最初的不习惯到现在的摆摊达人，自己也是付出了不少的脸面。

不服输，再创业

小伙的摊铺是在一条夜市中，煎饼是招牌特色，虽然是小买卖但是小伙还是从中得到了甜头，以前他有一家500多平的店铺，后来因为种种原因而倒闭，揣着留下的5000块钱去到山东安徽等第拜师学艺，回到家专研改良才有了现在的煎饼，摊位上的煎饼价格根据食材搭配不等有8元，有10元的，价格还是比较实惠，每天就卖300个左右，卖完就收摊。

色彩斑斓

小伙的煎饼被他玩出了新花样，煎饼有三个颜色的口味，火龙果、南瓜、菠菜，每天准备好相关的食材将他们打出汁，然后和面粉和在一起，这样色彩鲜明的煎饼皮就做出来了，每个按照标准重量分成小个打包拿到摊位上直接卖就行；食客也是感应看着自己喜欢的颜色加上菜就可以。

经典食材搭配

制作好的煎饼皮在煎锅中煎上小会就可以出锅，然后就是将卤肉，牛肉等食材加入进去就可以，每份煎饼中的黄瓜丝、萝卜丝、千张都是标准配置，抹上一些酱料就很有口感，吃煎饼最好的方式是大口入嘴，体会黄瓜丝等食材的爽脆，牛肉的柔软香浓，在嘴里回味无穷，在它面前，形象都可以全免。

小伙以前拉不下面子，感觉自己的身份高贵，但是生活所迫，只能接受现实，然而现在就不一样了，他经营了业务群，每天贵在群里放上几个霸王餐供食客免费品尝，这样的效果很好，每天都带动了不少的食客，现在小伙已经有了几个这样的社群，接近2000人，生意想不火都难，怪不得小伙被称为夜市的排队王和收摊王，下午五点出摊，晚上八九点就收摊了。真是让人羡慕。

现在小伙凭着自己的生意在两年的时间内就买了房，买了车，对于他的手艺则表示没有遇到有缘的人是不会教的，懒得人更不会教，人生需要不断拼搏才会有好的明天。