河水是怎么变成自来水的？
打开水龙头接上一杯
干净卫生的自来水
是大家早就习以为常的事情
但实际上要把
江河湖里的自然水
变成一杯健康的自来水
供水人在每个环节上
都要付出知识和努力
获得健康水的第一步
就是要把浑浊的河水变得清澈
河水浑浊
是因为里面含有
大量细小的颗粒材质
而且这些颗粒
往往都带负电荷
所以同性相斥
在水中悬浮的哪哪儿都是
“一人一个山头”
为了解决这个问题
我们先让这些颗粒聚在一起
然后再一网打尽
具体来说就是
往水里加入混凝剂
明矾等混凝剂
可以产生许多正离子
中合这些颗粒的负电性
使它们不再同性相斥
这样一来颗粒们就会抱成团，形成像柳絮一样的絮状体，把各种固体杂质一起拉下水，再经过沉淀过滤，水就会清澈起来了。看得见的问题解决了，接下来就是怎么解决看不见的细菌问题？
要干掉活蹦乱跳的细菌
最常用的办法就是
向水里通氯气
氯气跟水发生反应
产生一种让细菌
闻之色变的化合物次氯酸
次氯酸的厉害之处在于
它有很强的氧化能力
可以弄坏细胞的细胞膜
让它体内的蛋白质
DNA等物质都流出来
然后“一命呜呼”
需要说明的是
通氯气这件事儿
听起来很可怕
但只要达到了
国家规定的浓度标准
就不会对人体产生危害
而且大部分副产物
在煮沸的过程中
就自动挥发了
完全可以放心饮用
经过消毒
自来水的水质就能合格了
但人们还面临着最后一个考验
要如何避免
水在流通过程中被污染的问题
毕竟这些水还要
经过漫长的送水管道
再经过水龙头
才能到我们的杯子里
按照国家标准
流入管道的自来水
必须含有一定量的余氯
来作为水的守护神
保护水免受沿途细菌的侵扰
所以自来水也成为了
这次疫情中首选的饮用水
为了防止重金属污染等情况
供水管道和水龙头的材质
也同样重要
要符合相应的国家标准
所以要把天然的河水
变成符合卫生标准的自来水
并没有看上去那么简单
一线的供水人们
需要把物理化学等各领域的知识
应用到制水工艺流程中
才能持续不断地提供
这杯看似平淡无奇的自来水