蒙自源米线新翼 (蒙自源米线新都会)

• 蒙自源 •新品上线

蒙自源新品,蒙自源米线最新消息

国民米线「蒙自源」上新啦!

经典米线拌着吃

原汤现熬3小时

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全广60+店,日销50000+份

火了20年

竟然没涨价

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国民米线老品牌,巨有料

MEETRICE

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它是广州过桥米线的排队王,是人人均收藏的云南过桥米线专门店,它就是来自云南蒙自的国民过桥米线老品牌——蒙自源。

纯米制作,12道工序

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精选优质籼米+水的天然cp,成就了我们口中的浓郁米香。纯正的材料让米线呈现通体的乳白,还没送进嘴里,淡淡的米香便已萦绕鼻尖。

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选材精细的背后,制作工序却足足多达12道,慢工细磨,由米成浆,匠心制作的米线,柔韧留香,顺滑Q弹,反复咀嚼是糯叽叽的爽滑口感

200天土鸡,现熬原汤3小时

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汤底的主角是生长时间为200天左右的土鸡,加上大块猪筒骨和近10种配料食材,坚持每天现场熬制足足3小时,还不放一勺盐和味精,原汁原味,每一口都是“鲜”字当头。

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历经慢火细熬,食材的精华都被紧紧锁在了这一锅汤中,汤色乳白而清亮,味道鲜甜而回味无穷,难怪大家吃完米线,还要把汤喝了!

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1种米线,两种吃法

经典米线新吃法

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尝遍了汤系列的米线,不妨来一份飘香的拌米线。作为蒙自源的“新人”,一推出就成了不少人的必点菜品。看来,小小米线,也有大大学问

开吃3部曲

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倒入秘制酱汁

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搅拌均匀

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铺上肉末

飘香的肉酱直勾人心,微辣的口感在口中欲迎还拒的挑逗着味蕾,秘制的酱汁是令人开胃的酸酸口味,微辣酸爽的组合,试问谁不爱?

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没有经受原汤过多浸泡的米线此刻纷纷在口中施展着“弹弹弹”的必杀技能,独特的酸辣口感让人瞬间开胃,每一口都是挥之不去的上瘾!适中的分量,就算是一个女生也能吃的完。

这一碗,先喝汤

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这份原汤一品土鸡米线,一端上食客的餐桌,幸福感便涌上心头,一口米线一口汤,一口温润一口鲜甜

泡在土鸡原 的米线,才更有味

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3小时用心现熬的土鸡原汤,是这一碗米线的灵魂所在。汤色温婉清亮入口却格外鲜甜,留在嘴巴里回韵弥散,不仅满足你的胃还要温暖你的心,再加上嫩滑紧致的大块鸡肉,满足感呼之欲出~

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加入来自云南户口的蔬菜,荤素的搭配严重满足了选择困难患者。经过汤汁“浸润”的米线,口感更为顺滑绵香,淡淡的米香融合了鸡汤的鲜美,是任凭谁都拒绝不了的好滋味。

老广都认证的靓汤

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在现熬原汤的基础上,再加入鸡腿肉和虫草花、枸杞等多种云南当地食材进行熬煮,双倍美味的最后,便成了碗里的浓郁醇香,像是从小到大妈妈厨房里飘出的味道~

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历经文火慢炖,轻轻撕开便感受到鸡肉鲜嫩脱骨,一勺入口,就能品味到汤汁浓郁醇香的滋味在唇齿间回旋,原滋原味的口感,连老广喝了都要讲一句,”靓汤“。

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彩云之南,不止有米线

来自云南的果汁

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充沛的日照给予了云南水果格外香甜的“性格”,严选原产地无添加的制作,每一款都能带给你舌尖上的惊喜!

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清新冷冽青柠汁、酸甜开胃酸角汁、芳香浓稠芒果汁,如果你跟我一样贪心的话,不用考虑,全pick!

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20年了,还是这么火

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蒙自源20年如一日坚守纯正云南风味,成为了市民心中值得信赖的国民过桥米线老品牌,仅广州就已拥有60+门店,日销50000+份,出门走几步就能吃得到。

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去蒙自源吃过桥米线已经成为了不少广州人的默契,明档亮厨,吃的放心!原木的桌椅,明亮而温馨氛围让人不自觉的放松身心,专享一份来自云南的美味~

/在法律范围内,活动解释权归商家所有/

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蒙自源过桥米线

營業時間:

周一至周日 10:00-22:00

-The End-

‍编辑 / Ruby 摄影 / MiMi

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