经过四年精心打造，山东烟台蓬莱欧乐堡大酒店已经建成并进入试营业阶段。作为由山东民营旅游经济打造的一座高端主题酒店，体现了近三十年来山东民营旅游经济发展的成果，并在一定程度上昭示该领域未来发展的方向。今天，当你走进蓬莱欧乐堡大酒店，最大的“困惑”或许是——你分不清其中哪是建筑，哪是艺术。或者说，两者天生就是完美的糅合在一起的，分不出你我。
骑士酒店推出“2.0版”了，蓬莱欧乐堡花开三朵
外观恢弘、富丽唯美的蓬莱欧乐堡大酒店，位于有着“人间仙境”之称的烟台蓬莱海滨，由三座单体酒店组成。从东往西依次是，骑士度假酒店、皇家国际酒店、海洋度假酒店。三座酒店由中间一条长廊连接，形成酒店集群。八仙过海旅游集团的创办者李海锋、马静夫妇，将矢志旅游业发展近三十年来的心血投入其中，其所呈现出来的酒店作品，放眼山东乃至全国同类主题酒店，都算是登峰造极之作。
据悉，三座单体酒店中，海洋度假酒店客房均价在八九百元左右，属三者中较便宜的一座。
皇家国际酒店里面有两种房型：公主房和王子房，市场定位高于前者，与接下来的骑士酒店价位相仿。
目前，皇家国际酒店暂未营业，来自中央美院的艺术家们，仍在对内饰部分进行精雕细琢。
重点介绍骑士酒店。是一座走高端路线的酒店，价位在1200-1300元之间，主要的特点就是其所有的房间都是主题房，里面有水手主题、树洞主题、飞行员主题（简称“飞屋”）、海盗主题、骑士主题……每个房间的价格也不同，根据房型以及主题等定价。譬如说，带窗户和阳台的房价价位稍高一些，类似“树屋”等名气在外的臻品房型稍高一些。
骑士酒店主题客房按照现在最流行的“沉浸式空间”打造，每一个客房都突出一个主题。还是以儿童最喜欢的“树屋”为例，在宽大的房间里有一棵枝繁叶茂的大树，树的上下各有一个“树洞”，给小朋友足足的安全感、新鲜感和想象空间。当他们快步走进“树屋”，每个人都会不由自主的兴奋地喊叫出来，兴奋的顺着木质楼梯爬上爬下。回想在那茹毛饮血的原始时代，人类祖先就曾过着“洞居”或“树居”的洞居生活，住在“树屋”也算是儿童们对远古祖先生活习惯的一种本能亲近吧！
在骑士酒店260多个主题客房中，比较有趣的还有“热气球房”“飞行员房”等。每套主题房，都别出心裁的进行氛围营造，绘制一些有趣好玩的图形做背景，并填入一些富有视觉趣味的模型等，让小朋友可以在想象中甜美入睡。
对于欧乐堡骑士酒店，济南等省会都市圈城市大的游客再熟悉不过，因为早在数年前，位于齐河的欧乐堡度假世界内就建成并开放一座，以其新潮的沉浸式主题客房，受到市场的青睐，“树屋”便是其炙手可热的创新产品。此次在蓬莱落成的骑士酒店，属于骑士品牌的“2.0升级版”，酒店规模、装修更大气、豪华，沉浸式空间的营造更加完美。且娱乐的功能更是大幅提升、齐备。
游客迷惑：身处酒店内分不清哪是建筑哪是艺术
据介绍，上述三座酒店同时开工建设，在四年左右的时间基本同时完成。每座酒店都实现了艺术和建筑的完美结合，代表彼此所倡导的度假理念风格。
骑士酒店门外、大厅里均有骑士的雕塑。采用金属、皮革工艺融合雕塑艺术制成，形成既现代时尚又古典唯美的风格气息。中间连廊骑士酒店至皇家国际酒店一段，更有数十骑的骑士像，造型神态各不相同。游客从骑士长队边走过，彷佛能听见大厅中回荡的马蹄之音。不仅如此，周围还有壁画与之主搭配，内容与骑士文化有关。
皇家国际酒店壁画似乎来得更加豪华，以西方贵族画像以及贵族生活题材为主，采用西方最成熟的油画表现，每一幅都制作的非常精美。来自中央美院等地的艺术家，倾情创作，使每一幅壁画达到或接近在画布上的表现水准，撼人心魄。
海洋度假酒店壁画中，提取大量海洋生物的元素，不仅整个色彩基调鲜艳、明亮，带给人轻松愉悦感觉，还带有一种浪漫畅想的氛围。
三座酒店中，有一条连廊串联，整体风格统一，细看每座酒店又各具鲜明的色彩和图像符号，来彰显自身的不同。
令人印象深刻的还有，三座酒店的大厅设计都极具艺术张力。
海洋度假酒店大厅有个主题雕塑，取名“海洋之心”，是由琉璃艺术构建而成的，应是世上琉璃制品的巅峰之作，足有15米高。利用琉璃晶莹剔透、流光溢彩的特点，巧妙的施以光影艺术，在色彩的变幻中，进一步彰显了这座琉璃雕塑作品的艺术魅力。如果您盯住一处处细节仔细看，每个小的造型也都富有想象力，加入浪漫元素。“海洋之心”作品创下了世界吉尼斯记录，也成就一处必“游”景点。
国际酒店位于三者核心中区，以迪拜的阿布扎比皇家饭店为蓝本，加以独特的设计而成。其中最给人视觉冲击力的是中央价值上千万元的大堂吊灯，彰显皇家尊贵品质。另外天顶图案及绘画造型气势不凡，层层铺陈，绚丽异常，给人留下深刻印象。
在东端骑士大酒店的大堂，引入教堂中的彩色玻璃和光影技艺，与中华设计理念完美结合，一定程度上体现了现代高端酒店中的“中国再创造”。穿过酒店大堂，是有着八层楼高的中央天井，同样是一处建筑艺术与其他各科艺术高度糅合的匠心之作。
仔细观看这片蓬莱欧乐堡大酒店，在巧妙的酒店建筑艺术之中，处处融汇了雕塑、绘画、灯光、玻璃、金工、插花……各艺术门类，令你分不清哪是艺术哪是建筑。
尽管三座酒店还未正式营业，也未来得及做宣传，但在这个暑期，先期试运营的海洋度假酒店、骑士度假酒店入住率均达到八成以上，这在新面世的高端酒店中已是非常理想的了。酒店人事部周丹丹说，房价在1000元左右，甚至已超过传统五星级酒店的标准，看上去贵了，但市场反馈显示，即便是工薪阶层度假也是可以接受的。
周丹丹说，类似欧乐堡大酒店、三仙山大酒店这样的高端酒店产品，之所以在当地比较抢手，还因为在区域市场上绝无仅有。随着大家观念的改变，以及消费升级，越来越多的人更注重在有限的假日时间内提升体验度，这其中，孩子成为拉动主题类高档酒店消费的“策动源”。
为打破滨海游淡旺季，抓住会议经济
时下，会议经济不断兴起。采访中了解到，新面世的欧乐堡大酒店当然也不放过商机。在皇家国际酒店和海洋度假酒店中，都设有可容纳1000多人同时餐饮或开会的大型宴会厅、会议室。
蓬莱作为海滨旅游的目的地，免不了受淡旺季影响比较大，到了冬季，为旺季准备的酒店宾馆及游乐设施，出现资源闲置的情况。不过，会议经济的及时补充，消耗大量的客房和餐饮，逐渐让“淡季不淡”。
去年12月份，欧乐堡国际大酒店承接桥牌领域一项全国性赛事，一次有上千人参加，今年10月份还将继续进行；某杂技协会在此举行的会议同样属于“千人大会”。
某化妆品机构组织全国性会议，一次就有上千人参加。会议期间，所有人在蓬莱吃、住、开会加游玩，一连十几天，对当地经济都有很大的拉动。另外还有各种红酒会、海归会……
八仙过海旅游集团在蓬莱现有五个景区：欧乐堡、八仙渡、三仙山、海洋世界、水上乐园。景区的这种“集群”效应也带来显而易见的“游客滞留”效果；另外还拥有四家高档酒店，形成一个集吃、住、游、购、娱、会议于一体的产品集群。这种客观上已经“目的地化”的产品格局，更能消除淡季影响。
从蓬莱欧乐堡国际大酒店能看出，其对当下和未来一段时期居民度假趋势的一些预判来。这里设立了可供成年人娱乐消费的各种酒吧、休闲场所。设游泳馆、健身房等现代人比较喜欢的健身康养设施。负一层的温泉项目9月即将开业，另外还设有高档KTV，供酒店客人选择消费。
国家实行二孩政策已有几年，其影响已逐渐在旅游酒店领域显现出来。在蓬莱欧乐堡大酒店，家庭游客消费已经是主力，采访中注意到，宽敞的房间里，很多都有儿童床。可以满足一家三口甚至有“二孩儿”家庭所需。值得称道的是，酒店还内设约五百平方米的豪华儿童乐园，让度假家庭不出酒店也能玩嗨。类似安排，不像传统五星级酒店具有“应景之作”色彩，被动而为，而属于一种主动的功能规划和设计，实现了“既是酒店也是游乐园”的糅合。
据介绍，作为山东旅游民企代表之一，八仙过海旅游集团之前在济南投资的旅游景区项目中，已尝试人脸识别的技术，这种技术可让二次游园的游客信息自动跳出，享受“回头客”特有的奖励。蓬莱欧乐堡大酒店有计划引入该技术，把部分一次性消费的游客发展成可重复消费的会员。