欢乐的儿童节正赶上炎热的夏天，夏天运动量和出汗量增多，都会加快锌代谢和锌流失，小孩在夏天是最容易出现缺锌症状的，缺锌最直接的影响就是降低孩子的免疫力，增加患病的几率，加上春夏交替的影响，小孩很容易因为缺锌患感冒发烧，严重可致反复呼吸道感染。
所以，要让孩子快乐的过六.一，家长不要忘了给孩子补锌，补锌除了可以服用见效快、口碑好的新稀宝牌锌硒宝，不妨亲自做一顿营养又美味的补锌大餐，给孩子带来健康的同时，也犒劳了家人和自己。
小编向大家推荐3款夏天补锌食谱，有菜、有汤、有粥，总有一款适合你。
一、牡蛎鲫鱼汤
牡蛎鲫鱼汤
原料：牡蛎、鲫鱼、豆腐、青菜叶;酱油、绍酒、盐、生姜、葱、
制法：
1、把鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净;豆腐切4厘米长、3厘米宽的块;姜切片，葱切花，青菜叶洗净;牡蛎洗净切碎。
2、把酱油、盐、绍酒抹在鱼身上，腌制片刻，将鲫鱼放入炖锅内，放入姜、葱和牡蛎，烧沸，加入豆腐，用温火煮30分钟后，放入青菜叶即成。
二、西兰花炸牛排饭
西兰花炸牛排饭
原料：西兰花、牛里脊肉、鸡蛋清(一只);料酒、酱油、盐。
制法：
1、牛里脊肉洗净，切成牛排状，加料酒、酱油腌10分钟，再加鸡蛋清拌匀。
2、西兰花切成小块，茎的部分去皮切成薄片，洗净备用。
3、起油锅(油温不要太高)，将牛排炸熟，放入碗中。
4、将西兰花倒入油锅翻炒，加入半碗开水，加盖焖煮，加盐。
5、取一大碟，加适量米饭，将西兰花和牛排放在一侧即可。
三、青菜瘦肉羹
青菜瘦肉羹
原料：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克。
制作：将大米洗净;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在锅内倒入油加热，下入瘦牛肉泥翻炒，把大米下入锅中翻炒，与瘦牛肉泥混匀，然后在锅内加水慢火熬煮，煮成烂粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。
夏天补锌的食物有很多，身为主厨的你可以根据家人口味喜好，调制出让他们胃口大开的汤菜，六一快到了，预祝大家儿童节快乐!
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